Диета за висок холестерол

Прочетете в статията:

Особености на диетата с висок холестерол в кръвта
Диета за висок холестерол: меню, характеристики на лечебното хранене, рецепти
Резултати, прегледи и препоръки на лекари за правилното хранене за намаляване на холестерола в кръвта

Диета за висок холестерол: прегледи и резултати от пациенти

Диета за висок холестерол ви позволява да нормализирате нивото му и да предотвратите някои заболявания, следователно, ако резултатите от теста са неблагоприятни, най-добре е да следвате диета с хипохолестерол до края на живота си.

Особености на диетата при висок холестерол в кръвта ^

Холестеролът е вещество, което се произвежда 80% от черния дроб, а останалите 20% влизат в тялото от продуктите, които човек консумира.

Той присъства в кръвта и участва в метаболизма на клетките, но излишъкът от холестерол застрашава развитието на атеросклероза, инфаркт, инсулт и исхемия.

Най-често високият холестерол се появява поради обилната консумация на мазна храна, в резултат на което човек получава наднормено тегло и натоварването на черния дроб се увеличава. Също така, такъв проблем може да се наблюдава при тези, които имат лоши навици и пият алкохол твърде често.

Ако нивото на холестерола в кръвта е повишено, в допълнение към тестовете, следните признаци могат да показват:

Наднормено тегло;
Жълти петна по дланите, челото и клепачите;
Преждевременна поява на сива коса;
Отпусната кожа и ранни бръчки.

При висок холестерол в кръвта е необходима медицинска диета

Трудно е да не се забележи връзката между това, с което човек е свикнал, и неговото здравословно състояние: при неправилно хранене рискът от много заболявания е много по-висок, отколкото при тези, които ядат здравословна храна и водят активен начин на живот.

Мнозина се интересуват дали е възможно да се намали холестерола само чрез диета и тук е важно да се разбере как действат веществата, съдържащи се в диетата с хипохолестерол:

Флавоноидите и въглехидратите премахват "лошия" холестерол;
Растителните протеини също допринасят за понижаване на нивото;
Ненаситените мастни киселини намаляват риска от инфаркт.

По този начин терапевтичната диета за висок холестерол значително понижава нивото му и приемането на някои лекарства без спазване на правилата за хранене няма да има желания ефект.

Каква диета е необходима при висок холестерол в кръвта

Диетата за пациенти с висок холестерол в кръвта трябва да бъде нежна, а също така е необходимо да се ограничи употребата на следните продукти:

Яйчни жълтъци;
Кисели млечни продукти с повишено съдържание на мазнини;
Масло и маргарин;
Колбаси и колбаси;
карантия.

С помощта на диета за намаляване на холестерола е възможно да се нормализира нивото му за няколко седмици, но за да се изключи повторен скок, трябва да следвате специална диета до края на живота си.

Правила за диета за лош холестерол:

Трябва стриктно да се спазва и да си позволява да яде всякакви нежелани продукти не повече от два пъти седмично;
Диетата трябва да е богата на зеленчуци и плодове;
Алкохолът е позволено да се консумира в умерени дози, тъй като намалява вискозитета на кръвта и предотвратява образуването на тромбоза.

Терапевтичното хранене при висок холестерол в кръвта може да се използва на всяка възраст, тъй като основните му принципи са еднакви за всички хора.

Диета за висок холестерол: меню, характеристики на лечебното хранене, рецепти ^

Диета за висок холестерол: медицинско меню,рецепти

Диета за намаляване на холестерола: какво можете да ядете

По-долу е даден списък с храни, които помагат за понижаване на холестерола:

Нискомаслени млечни продукти;
Зехтин;
Постно агнешко, телешко, пуешко или телешко месо;
Риба: писия, треска, риба тон;
Белтъци;
Зеленчуци и плодове;
Едросмлян хляб;
макарони;
бобови растения;
Ядки.

Терапевтична диетична таблица № 10 за висок холестерол в кръвта: меню

При повишен холестерол се предписва маса за подобряване на кръвообращението, нормализиране на работата на черния дроб и бъбреците. Включва супи, месо, постна риба, плодове, плодове и варени или печени зеленчуци.

Примерно меню:

Закусваме овесена каша с мляко, пием чай;
Снек на печени ябълки;
Вечеряме с перлена супа, пюре от моркови и парче месо;
Да вземем отвара от шипки;
Вечеряме с варени картофи, риба, пудинг със сирене и чай.

Диета за висок холестерол при жени

Жените, които искат да намалят холестерола и да свалят няколко килограма, могат да използват това меню:

Закусваме с протеинов омлет на пара, каша от елда и чай;
За обяд пием сок и ядем салата от водорасли;
Вечеряме с парни котлети, грахова супа и печени зеленчуци;
Обяд с мюсли и отвара от шипки;
Имаме печена вечеря със зеленчуци, риба и оризова каша;
Преди лягане изпиваме чаша кефир.

Диета за висок холестерол при мъжете

На мъжете се препоръчва да използват следното меню, за да изготвят своя собствена диета:

Закусваме с плодове, оризова каша с добавка на стафиди, пием чай;
Имаме лека закускапечена ябълка;
Вечеряме с борш, парен котлет и картофено пюре;
Обяд със зелева салата;
Вечеряме с млечна каша от елда.

Диета за предотвратяване на повишен холестерол в кръвта

За да предотвратите скокове на холестерола, можете да използвате това меню:

Закусваме с царевична каша, две ябълки и плодов сок;
Ядем всякакви плодове за обяд;
Вечеряме със зеленчукова салата, варено месо, плодове и компот от сушени плодове;
Следобед да пием зелен чай;
Вечеряме задушено месо, качамак и компот или чай.

Рецепти за диета с висок холестерол

Рецепта за салата от цвекло:

Почистете и настържете цвеклото;
Измийте и нарежете сини сливи;
Смесете, поръсете със зеленчуци, подправете със зехтин, сол.

Рецепта за супа-пюре:

Готвим пилешко филе;
По това време нарежете целина, моркови и картофи;
Добавете към бульона, след което добавете броколите и варете до готовност;
Смелете с блендер.

Рецепта за бисквити с овесени ядки:

Смесете извара с овесени ядки, добавете зехтин;
Добавете мед, лимонова кора и ванилия;
Оформете бисквитки, поставете върху намазнена тава за печене, печете на 180 градуса.

Също така ви съветваме да се запознаете със статията Диета за дискинезия на жлъчните пътища.

Резултати, прегледи и препоръки на лекари относно правилното хранене за намаляване на холестерола в кръвта ^

В резултат на диета за понижаване на холестерола е възможно да се постигне положителна динамика след 2-3 седмици и след известно време всички тестове се нормализират.

Съвети как да избегнете опасно повишаване на холестерола в кръвта:

Яж здравословна храна;
Избягвайте стреса;
Следете теглото си;
Посещавайте по-често чист въздух;
Умерено физическо натоварване.

Такава превенция на повишаване на нивото на холестерола в кръвта може да предотврати този проблем и значително да подобри здравето.

Отзиви на лекари за диета с нисък холестерол:

Анастасия, 39 години, терапевт:

„Когато холестеролът е повишен, е необходимо да се спазва диета, в противен случай могат да се появят такива усложнения като холестеролни плаки и е много по-трудно да ги премахнете“

Марина, 30 години, терапевт:

„Диетата при висок холестерол е предпоставка за успешно лечение, тъй като без нея лекарствата няма да са полезни. Бих ви посъветвал да ядете бобови растения всеки ден: те осигуряват отлична енергия и имат благоприятен ефект върху нивото на холестерола в кръвта."

Евгения, 33 години, кардиолог:

„Ако се появят холестеролни плаки, те могат да бъдат премахнати само с помощта на диета и лекарства. Можете също така да пиете отвари с джинджифил, които имат положителен ефект върху имунната система."

интересно

⇐Предишна

Следваща⇒