Диетично меню за една седмица за намаляване на холестерола в кръвта и таблица с продукти
Като цел на диетичното хранене можете да поставите резултат не само да отслабнете, но и да понижите нивото на холестерола в кръвта. За това също е необходимо да се използват определени продукти. Каква е диетата при висок холестерол? Вижте следното, за да създадете своя лична диета за седмицата.
Как да намалите холестерола в кръвта с храна
Храненето при висок холестерол включва изключване на храна, която го съдържа в големи количества - това е храна от животински произход, тоест риба, мляко, месо, карантии. Основното правило на диетата е минимизирането на ястия с наситени мазнини. По този начин порциите месо трябва да бъдат намалени до 100-150 m, да се отстрани кожата от пилето, да се откаже от мазна заквасена сметана и сметана, масло и майонеза. В допълнение към тези правила, трябва да слушате няколко съвета:
Как да спазваме диета при висок холестерол при жени и мъже
Диетата за понижаване на холестерола е особено показана за тези, които имат проблеми със сърдечно-съдовата система или са изложени на риск от такива патологии. Ако има дисбаланс в диетичното меню за една седмица за намаляване на холестерола, трябва да включите полиненаситени мастни киселини. Те се съдържат в морски дарове, мазни риби и рибено масло. Стандартното количество холестерол, постъпващо в тялото, е 300 g, но за да се намали нивото, трябва да се намали до 250 g и съответно да се състави менюкритерий
Хипохолестеролемични
Това вещество в умерени количества е полезно за организма, тъй като е неразделен елемент от изграждането на клетъчните мембрани, участва в укрепването на имунитета. Първото нещо, което трябва да направите, е да изчислите броя на храните, които се препоръчват да бъдат включени в диетичното меню за една седмица за понижаване на холестерола:
Хиполипидемия
Тази версия на диетата е показана при нарушен метаболизъм на липидите, т.е. мазнините в организма. В допълнение към холестерола, те включват триглицериди и фосфолипиди. Диета за възстановяване на метаболизма на мазнините се състои в увеличаване на количеството растителни мазнини и намаляване или пълно премахване на животински. Храните в менюто за една седмица за понижаване на нивото на холестерола трябва да са нискокалорични, но в същото време питателни. Порциите трябва да включват малко количество протеин под формата на постно месо, сложни въглехидрати в зърнените култури и фибри от плодове и зеленчуци.
Продукти за холестерол
Всички продукти могат да бъдат разделени на такива, които повишават и понижават холестерола. Първите се препоръчва да бъдат напълно или частично ограничени в консумацията, а вторите да бъдат включени в диетата в големи количества. Като съставите списък с препоръчителни и забранени продукти, ще можете да планирате ежедневието сименю и диета за цяла седмица напред, защото можете да ядете според него, за да намалите холестерола неограничено време.
Увеличете холестерола в кръвта
Списък на забранените продукти
Тлъсто месо
- котлети
- свинско
- овнешко
- Сало
- пържоли
- кюфтета
- колбаси
- месни субпродукти, т.е. бели дробове, черен дроб, бъбреци и мозък
- пушено месо
- месни консерви
- колбаси
- аншоа
- червено месо
- птича кожа
яйца
Рибни ястия и морски дарове
- хайвер и черен дроб на риба
- миди
- рак
- скариди
- раци
- есетра
Хляб от най-висок клас
Сладкарски изделия
- торти
- торти
- бисквити
- бисквитки
макарони
Кофеинови напитки
Шоколад
газирани напитки
Кокосово и палмово масло, свинска и готварска мазнина, маргарин, рафинирано растително масло
Млечни продукти с високо съдържание на мазнини, особено сладки
Алкохолни напитки
Отстранете холестерола от тялото
Продукти за понижаване на холестерола
Мазни риби
- сардини
- скумрия
- сьомга
- аншоа
- риба ангел
- треска
- акцент
- няколко
- камбала
- риба тон
Плодове с кора, с изключение на банани и грозде
Макароните са кафяви
Млечни продукти с нисък процент мазнини
Пресни, варени или печени зеленчуци
Ядки
- бадемово
- влашки
- тахан
месо
- заек
- пиле
- пуйка
Боб
- боб
- грах
- соя
Едросмлян хляб
Зелено
- целина
- салата
- спанак
крупа
- кафяв ориз
- овесена каша
- просо
Напитки
- минерална вода
- Морз
- прясно изцедени сокове
- чиста вода
Растителни масла
- маслина
- рапица
- фъстък
Меню за седмица с висок холестерол
ден
закуска
Закуска
Вечеря
Следобед
Вечеря
пн
портокалов сок
Зеленчукова салата
Някои горски плодове
Пиле с ориз
Филийка хляб
Тост
плодове
Борш с ниско съдържание на мазнини
VT
Грейпфрут
Салата
сливи
Зеленчукова супа
хляб
Сушени плодове
Обезмаслено сирене
SR
Пържени яйца
Зеленчукова салата
Плодове
Зелен чай
Вегетариански борш
Гръцка салата
вода
Печена риба
четвъртък
Каша с мед
Кисело мляко
Крекери
чай
Пиле със зеленчуци
Зелева салата
Зеленчукова запеканка
петък
Сирене
Прясно изцеден сок
Мандарини
Сок
Котлети на пара
Зелените
Плодова салата
Риба на пара
Порция ориз
сб
Каша от просо
чай
Зелева салата
Сок
Риба на пара
Минералка
Някои горски плодове
Борш на постно говеждо месо
слънце
Овесена каша
Чаша кафе без захар
Шепа ядки
Борш с пиле
Минералка
Чаша кефир
Задушени зеленчуци
Видео за антихолестеролова диета
Отзиви
Наталия, 29 години: Лекарят установи, че холестеролът по време на бременностувеличена. Предписа диета, забрани мляко с червено месо, препоръча да се ядат повече зеленчуци и плодове. При следващото посещение анализите бяха нормални. Основното нещо е да следвате антихолестеролна диета и нивото на холестерола бързо ще се понижи до нормалното.
Юлия, 36 години: Периодично спазвам диета без холестерол, за да предотвратя и облекча хипертонията. Няколко дни без любими продукти и налягането постепенно се нормализира. Сама съставям примерното меню и подбирам рецептите от разрешените продукти, защото има достатъчно за голямо разнообразие от ястия. Препоръчвам!
Татяна, 46 години: Понижаването на холестерола не е толкова дълъг процес. Веднага след като промените диетата си, количеството му ще започне да намалява. Най-трудно ми беше да намаля консумацията на сладко, но и от препоръчаните продукти можете да приготвите вкусни ястия. Съветвам всички, особено тези с хипертония, защото холестеролът е причината за високо кръвно налягане.