Еко-диетата на Аткинс е вегетариански начин за отслабване

В света на съвременните диети е доста трудно да се ориентирате, тъй като в Интернет и в специализираната литература се предлагат огромен брой програми за отслабване и хранене на жени и мъже, които искат да свалят наднорменото тегло. Някои от тях са изпитани във времето, други се считат за неефективни, а трети предизвикват противоречия поради своята неяснота. Една от най-популярните съвременни системи за хранене е диетата с ниско съдържание на въглехидрати Еко-Аткинс, вегетариански аналог на популярната диета на Аткинс.

Някои диетолози вече го нарекоха диета от ново поколение, като оцениха иновациите, които ви позволяват да отслабнете за кратко време. Други специалисти са много критични. Мнозина смятат диетата на Еко-Аткинс за противоречива и двусмислена.

Прочетете също: Какви продукти насърчават загуба на тегло

Същността на диетата Еко-Аткинс

Тази диета може да се нарече изтощителна или гладна. Привържениците на метода твърдят, че спазвайки диета, можете бързо да загубите 6-7 кг излишно тегло, без да изпитвате глад и практически без да се ограничавате в храната. Тайната на успеха на метода се крие в радикалното намаляване на въглехидратите в ежедневната диета. Обикновено концентрацията на въглехидрати в ежедневната диета на жител на града достига 80-90%, но при метода "Еко-Аткинс" този брой се намалява до 20-25%. Животинските протеини се заменят с растителни. Съответно менюто на тази диета е доминирано от бобови растения, зърнени храни, ядки, както и соеви продукти и гъби. Задължителен продукт са нерафинираните растителни масла, които се превръщат в основен източник на ценни полиненаситени мастни киселини.

Други статии от раздела: Детокс програма за уикенда или редовни разтоварващи дни

Предимства на диетата Еко-Аткинс

Голямо количество растителни мазнини и протеини допринася за предотвратяването на атеросклероза и сърдечни заболявания, премахва "лошия" холестерол от тялото иподдържа нивото си под контрол. В допълнение, растителните протеини осигуряват стабилно усещане за ситост, като по този начин предпазват от преяждане. Полиненаситените мастни киселини подобряват състава на кръвта, а правилното съотношение на протеини, мазнини и въглехидрати помага за понижаване на кръвното налягане и кръвната захар. Само за две седмици с помощта на Еко диетата на Аткин можете лесно да свалите до 8 кг

Прочетете също: Лесна лятна диета - няколко варианта за всеки вкус

Спазването на тази диета е доста лесно, тъй като не изисква броене на калории. Загубата на тегло не се дължи на определено съдържание на калории в ястията, а поради преструктурирането на метаболитните процеси. Поради големия брой бобови и растителни храни, диетата е подходяща дори за вегетарианци. Що се отнася до калориите, няма ясни правила. Единствената препоръка е дневната консумация на енергия да не надвишава 2000 Kcal за тези, които спортуват поне два пъти седмично, и 1700 за тези, които водят заседнал начин на живот.

Какви продукти са включени в менюто на Eco-Atkins?

Най-добрите източници на растителни протеини са соевите продукти, фасулът, бобът, грахът, семената и ядките, както и гъбите. Всички тези продукти имат различна хранителна стойност и се усвояват по различен начин, следователно за пълноценна и балансирана диета е необходимо да се храните възможно най-разнообразно. Соевото месо, коктейлите и сиренето тофу са добра основа за ежедневна диета. Те не са много калорични, лесно се усвояват в стомашно-чревния тракт и имат голяма хранителна стойност. Енергийната стойност на ядките е много висока, така че е по-добре да намалите броя им. Гъбите и манатарките съдържат много протеини, за най-добро усвояване на които е по-добре да изсушите и смилате гъбите.

В диетата трябва да присъстват зеленчуци, богати на фибри. По-специално, много полезнозелени зеленчуци и зеленчуци (маруля, бяло зеле и карфиол, броколи, лук, магданоз, спанак). Зърнените храни и зърнените продукти, както и пресните плодове също съдържат фибри.

Други статии от раздела: Коя диета да избера?

Недостатъци и противопоказания

Както всяка друга диета, Еко-Аткинс има редица недостатъци и противопоказания. Скептичните лекари твърдят, че не е препоръчително да се изключва животинската храна от диетата, тъй като тялото не получава необходимото количество незаменими аминокиселини в продължение на две или повече седмици. В тази връзка експертите препоръчват да не се ограничавате до растителна храна, като поне от време на време добавяте към диетата си месо или риба.

Бобовите растения съдържат много нишесте, така че прекомерната им консумация може да стимулира производството на инсулин. В тази връзка диетата Еко-Аткинс е забранена за хора, които страдат от инсулинозависим диабет.

В допълнение, прекомерната консумация на бобови растения и зърнени продукти може да причини проблеми с храносмилането, запек, тежест в стомаха. Ако човек страда от нарушение на стомашно-чревния тракт, е необходимо да се консултирате с лекар, преди да преминете на диета, за да избегнете влошаване на състоянието.

Други статии от раздела: Да отслабнем без глад! Методът на Пиер Дюкан