Каква гарнитура да приготвите, за да отслабнете (нискокалорични)
Ако сте решили да отслабнете, но не знаете коя диета да изберете и дали изобщо е необходима, тогава във всеки случай ще трябва да промените диетата си. Нискокалорична храна, максимум протеини, фибри, витамини и различни полезни елементи.
Мнозина свързват думата "диета" с чувство на глад. И наистина, свиквайки да ядете толкова храна, колкото искате всеки ден, човек забравя една проста истина: трябва да станете от масата малко гладни. Сигналът към мозъка от стомаха не пристига мигновено. След като стомахът ви е пълен, процесът на активно храносмилане ще започне след 15 минути. И продължавате да ядете, пълнейки и разтягайки стомаха си с ненужни продукти. Тялото или поставя всички излишъци в резерв, или ги изважда. И тъй като усвояваме най-много мазнини и въглехидрати, след месец-два такова неправилно хранене получаваме допълнителни сантиметри на талията.
Предприемчивите диетолози предлагат различни диети под мотото „яжте колкото искате и отслабвайте“. Няма нужда да броите калории, просто яжте храни от списъка по всяко време в произволно количество. Излишъците все още ще бъдат премахнати. Но същото заешко или телешко месо трябва да се сготви първо. И тук можете да поставите кръст на всяка диета.
Всеки нискокалоричен продукт може да се превърне в мазен или наситен с вредни въглехидрати. Ето защо е необходимо диетичните продукти да се приготвят правилно.
Гарнитурата не е пюре за кюфтета или вкусен гулаш за оризова каша. Гарнитурата е украса на ястие или напитка. Затова трябва да се приготвя в минимални количества и с минимално съдържание на съставки. Тук можете не само да експериментирате с продукти, като купите нещо екзотично, но и да се опитате да сервирате получения болус по специален начин.
По време на диета няма нужда от гарнитураварете картофи и паста. По-добре вземете карфиол или бяло зеле, аспержи или шарен боб, патладжан, тиква или тиквички. Не забравяйте сосовете. Продуктите за диетична гарнитура в никакъв случай не трябва да се пържат. Само задушете, на пара, варете или печете.
Бялото зеле е перфектно загасено в собствения си сок. Нарежете го на ситно, посолете го и помнете добре. След няколко минути зелето ще пусне сок и може да се загаси на слаб огън, като се добавят моркови и домати. Ако спазвате протеинова диета и ще задушавате месо, можете да сложите зеле върху основното ястие.
Патладжаните са най-добре печени или мариновани. Ако е възможно, гответе ги на лагерен огън. За мариноване трябва да нарежете или настържете моркови, чушки и зеле. Посолява се и се пасира. Доматите и патладжаните могат да се разполовят. Добавете няколко скилидки чесън. Поставете всичко на слоеве и покрийте, като натиснете надолу с кокетка. След 5-7 дни можете да опитате.
Аспержите са най-лесни за приготвяне. Достатъчно е да го сварите. Но е по-добре да направите някакъв сос за него.
Не забравяйте, че нискокалоричните храни ще ви помогнат да се справите с наднорменото тегло само ако са приготвени правилно.