Любителите на виното трябва да спазват средиземноморска диета

Според учени от британския университет в Хертфордшър любителите на виното трябва да спазват определени правила, за да предпазят организма си от вредното въздействие на алкохола.

Любителите на виното трябва да спазват определени правила, за да предпазят организма си от вредното въздействие на алкохола

Средиземноморската диета, която включва използването на зеленчуци, бобови растения, зехтин и пълнозърнести продукти, е най-подходяща за това. Всички тези съставки съдържат специални вещества - фолати, които неутрализират действието на алкохола, а зехтинът помага за намаляване на риска от рак на гърдата при жените.

Освен това лекарите не препоръчват да се пият алкохолни напитки и да се пуши едновременно, тъй като всички алкохолни напитки увеличават количеството на абсорбираните канцерогенни вещества в човешкото тяло.