Манго ползи и полезни свойства

Химичният му състав може да ни разкаже за полезните свойства на мангото. Този плод има много каротеноиди. Какво означава жълтият или оранжевият цвят на месото? Също така има голямо количество микро- и макроелементи, незаменими аминокиселини, витамини (A, B, C, D, E), а в кората и листата има танин. Витамин А се бори срещу "кокошата слепота".

Полезните свойства на мангото се проявяват в положителния му ефект върху нервната система; може да облекчи стреса и напрежението, да подобри настроението. Всичко това значително ще увеличи работоспособността и ще ви помогне да се концентрирате по-добре по време на умствена работа. Освен това плодовият екстракт и мазното масло от семената на манго се използват в козметичната индустрия, включително в състава на маски, кремове, лубриканти и други продукти.

Какви са ползите от манго за хората?

Азиатската медицина отдавна е запозната с полезните свойства на мангото. Холера и чума отдавна се лекуват с този плод, а сега се използва като кръвоспиращо и диуретично средство. Сокът се използва за лечение на остър дерматит. Прясното манго ще ви помогне, ако страдате от киселини.

Изненадващо, хората знаят около 300 вида от този екзотичен плод. Разнообразието от цветови опции се дължи на големия брой разновидности (около 35 броя). Палитрата от манго нюанси варира от ярко червено до тъмно зелено, като може да се намери и комбинация от няколко тона. Цветът на кожата може погрешно да покаже зрелостта или незрелостта на плода, така че трябва да обърнете внимание на други признаци, когато избирате. Мангото трябва да има приятна миризма в областта на дръжката, да е твърдо и еластично на допир.

Струва си да се обърне внимание на ползите от манго за тези, които искат да прочистят тялото сии да отслабнат. Комбинацията от манго и мляко се счита за доста успешна, съдържанието на захари в първото и протеини във второтосъздава оптимален баланс на тези вещества в организма, същевременно създава усещане за ситост и лекота. Има и други народни рецепти за отслабване, които са много ефективни.

Ако сте купили неузрял плод, не се притеснявайте, можете да го оставите за една седмица на тъмно и топло място, увит в тъмна хартия. Така ще достигне желаното състояние. При студени условия пулпата може да омекне и да загуби оригиналния си вкус. Но неузрялото манго с добавка на сол и мед може да ви предпази от чревни проблеми в случай на хронична диспепсия, разстройства и дизентерия.

Колко много вкусни неща могат да се приготвят от този екзотичен плод: желе, мармалад, конфитюр, пълнеж за торта или пай, основа за сос, салата, марината.

Оказва се, че ползите от мангото можем да извлечем не само от месестата му част, но и от ядките на костилката му, които се осоляват, пържат и от тях се получават ценни масло и нишесте.

Умерената консумация на този екзотичен плод ще ви помогне да обогатите диетата си с необходимите вещества и витамини, да разнообразите диетата си и да подобрите състоянието на тялото си.

Възможна повреда на манго

Няма да е излишно да споменем факторите, които причиняват увреждане на мангото .Както много екзотични плодове, трябва внимателно да се въвежда в диетата на хора, които имат алергични реакции. Най-често алергенът е кожата на плода. За да се предпазите от това, избягвайте директен контакт с него, докато почиствате. В този случай е по-добре да премахнете кожата с ръкавици, но можете да помолите някой да го направи вместо вас.

Също така внимавайте, когато ядете неузрели плодове, особено ако имате слаби черва. Но дори и зрелите плодове могат да бъдат твърде тежки за стомаха ви, ако преядете.