Ореховото масло има полезни и вредни свойства
В търсене на уникален лек за здраве, младост и красота, често забравяме за прости продукти, които ни заобикалят от детството. Всеки е запознат с орехите, но малко хора знаят за полезните свойства на маслото, приготвено от тях. Този продукт се получава чрез студено пресоване. Има изискан вкус и е най-ценният източник на хранителни вещества. И така, каква точно е ползата от ореховото масло и има ли вреда от употребата му?
Съдържание
- 1 Състав на маслото
- 2 Ползи за тялото
- 3 Противопоказания и вреда от орехово масло
- 4 Приложение в козметологията
- 4.1 Използване на масло за коса
- 4.2 Грижа за кожата
- 4.3 Приложение за тен
- 4.4 Употреба за здравето на ноктите
Състав на маслото
Богатият химичен състав на този продукт определя положителното му въздействие върху човешкия организъм. Най-ценните компоненти на маслото се считат за:
- Мазнини.Съдържа ненаситени мастни киселини, като Омега-6, Омега-9, Омега-3, както и наситени - палмитинова и стеаринова.
- Витамини.В ореховото масло има много от тях: A, B1, B2, B3 (витамин РР), B6, B9, C, E, K, (холин), P.
- Макро и микроелементи.В относително големи количества присъстват желязо, калций, йод, мед, фосфор, кобалт, магнезий, селен, цинк.
В допълнение, ореховото масло съдържа бета-ситостероли, фитостероли, фосфолипиди, ентимириазис, каротеноиди, сфинголипиди, коензим Q 10. Ако вземем предвид и отличните вкусови качествана този продукт, той несъмнено може да се счита за един от най-ценните в нашата диета.
Ореховото масло е полезен природен продукт
Ползи за тялото
Редовната консумация на орехово масло не само ще помогне за предотвратяване на някои заболявания, но и ще излекува съществуващите. Има противовъзпалително, бактерицидно, регенериращо, имуностимулиращо, противоглистно и дори противотуморно действие. Обхватът му на приложение е много широк:
- При заболявания на стомашно-чревния тракт.Ореховото масло почиства чревните стени и забавя усвояването на холестерола. Помага за намаляване на киселинността на стомашния сок при гастрит и облекчава киселините. Този продукт често се препоръчва като част от комплексното лечение на холецистит.
- При сърдечно-съдови заболявания.Маслото помага за нормализиране дейността на цялата система, понижава холестерола и прави кръвоносните съдове по-еластични. Освен това понижава кръвното налягане, предотвратявайки инсулти и инфаркти. Подобрява състоянието на пациенти с разширени вени и стимулира кръвообновителните процеси.
- Ендокринна система.Маслото от орех спомага за нормализиране дейността на щитовидната жлеза и понижава нивото на глюкозата в кръвта.
- Нервна система.Витамините, съдържащи се в това масло, спомагат за нормализиране на съня, облекчават умората и повишават работоспособността.
- Пикочно-половата система.Този продукт спомага за нежното прочистване на бъбреците, а също така стимулира кръвообращението в гениталиите и сперматогенезата при мъжете.
- Дихателна система.Маслото, приготвено от орехи, може да засили имунната система и следователно да повиши устойчивостта към остри респираторни инфекции.
- Органи на слуха и зрението.Богатият витаминен състав на този продукт спомага за подобряване на зрението. Освен това е доста често срещанопрепоръчва се при отит.
- Кожни заболявания.Това масло ускорява зарастването на рани, пукнатини по кожата и изгаряния, може да се използва при лечение на фурункулоза, екзема и псориазис.
Продуктът се препоръчва и на бременни и кърмачки, тъй като доставя на организма много витамини и стимулира лактацията. Препоръчва се за деца и юноши, пациенти след операции и всички, които искат да бъдат здрави.
Противопоказания и вреда от орехово масло
Въпреки цялата полезност на този продукт, пациентите със стомашни язви, високо кръвосъсирване, затлъстяване и чревни заболявания трябва да се въздържат от употребата му. Не се препоръчва и при гастрит с намалена киселинност. Противопоказание за ореховото масло е неговата непоносимост.
За тези, които решат да приемат редовно този продукт, е по-добре да се консултират с лекар. Понякога прекомерната употреба на ядково масло може да навреди дори на здрав човек.
Приложение в козметологията
Богатият състав на ореховото масло го прави един от най-полезните продукти за нашата красота. Подходящ е за почти всеки тип кожа, прави я еластична и гладка и помага за предотвратяване на промените, свързани с възрастта. Също така укрепва добре косата и ноктите и е част от висококачествена козметика.
Използване на масло за коса
Косата ще се подобри значително, дори ако от време на време включите този продукт в диетата си. Освен това, за да постигнете добър резултат, можете просто да добавите няколко капки масло към балсама за коса. Ако не ви мързи редовно да правите маски, тогава много скоро косата ви ще стане силна, гъста, блестяща и послушна.
Всяко момиче ще може да приготви такова чудодейно лекарство:
- Смесват се 2 с.л. л. маслаорехи, 1 с.л. л. мед и яйце. Нанасяме получения състав върху косата и добре масажираме корените. Трябва да го държите половин час под кърпа и след това да го измиете с любимия си шампоан.
- Взимаме 150 мл кефир и добавяме пакетче суха мая. След като масата се скита около час, добавете жълтък, 5 грама суха горчица и 2 супени лъжици. л. орехово масло. Готовата смес се нанася върху косата, покрива се с шапка или найлонова торбичка и се увива с кърпа. Можете да го измиете след половин час.
Ореховото масло може да се прилага върху косата като маска
Грижа за кожата
Ореховото масло е подходящо за всяка възраст, но е по-добре да го използвате, когато се грижите за суха и застаряваща кожа.Подхранва и омекотява. Използва се лесно: нанесете върху лицето и след няколко минути отстранете остатъците с хартиена салфетка. Много тънкото и равномерно разпределение на маслото върху кожата е огромен плюс. Бързо се абсорбира, така че почти няма нужда да събирате остатъците.
Ореховото масло съдържа Омега 3 и 6 мастни киселини в оптимално съотношение, което им позволява да се усвояват по-добре от всеки друг източник.
Можете да смесвате този продукт с други масла – например масло от жожоба, бадем или пшеничен зародиш в съотношение 2:1. Това ще му придаде нови свойства и ще го направи по-полезен. Този състав се използва и през нощта вместо крем. Ако има обрив и раздразнение, възпаление и драскотини по кожата, тогава е необходимо да се намазва с чисто орехово масло няколко пъти на ден.
Приложение за тен
Тези, които искат да имат перфектен бронзов тен, не трябва да харчат пари за скъпи продукти, закупени от магазина. Можете да използвате масло от орехи. Прилагането е доста лесновърху кожата преди посещение на плажа и няма да изгори, а ще придобие хубав равномерен нюанс.
Ако имате време, можете да си направите домашен крем за тен. Включва 100 мл. орехово масло и по 10 капки ароматни етерични масла от нероли и мандарина (може да се замени с бергамот), както и 20 капки масло от див морков. Всички съставки се разбъркват добре и се нанасят върху кожата вечер, ако на следващия ден ще ходите на плаж.
Използвайте за здравето на ноктите
Използването на масло ще укрепи ноктите и ще ускори растежа им. За това трябва да подготвите специални маски:
- Приемаме по 10 мл масло от орех, пшеничен зародиш, както и по 2 капки смирна и тамян. Всички съставки трябва да се смесят добре и полученият състав трябва внимателно да се смаже върху ноктите, един по един. След това трябва да изчакате малко и да отстраните остатъците от сместа със салфетка. През лятото тази процедура се извършва веднъж седмично, а през зимата 2-3 пъти, тъй като през този период ноктите имат по-голяма нужда от хранене.
- За да приготвите хранителен продукт за ръце и нокти, трябва да вземете 2 ч.л. орехово масло и се разбърква старателно с 0,5 с.л. л. прясно изцеден лимонов сок. Полученият състав трябва да се нанесе върху ноктите и ръцете и да се измие след 20 минути, след което да се намаже с подхранващ крем. Можете да добавите няколко капки етерично масло от лимон към това лекарство.
Лечение с орехово масло
Както вече казахме, ореховото масло помага за лечението на много заболявания, но за това трябва да се използва правилно. Ако решите да започнете да го приемате за превантивни цели, тогава трябва да следвате оптималната дозировка:
- Деца от една до три години могат да дават чаена лъжичка с каша или плодове, но трябва да започнете с няколко капки. Ако няма такиваотрицателни реакции, дозата може да се увеличи.
- От 3 до 12 години приемайте по една чаена лъжичка два пъти дневно със зърнени храни.
- 12-18 години могат да ядат десертна лъжица 2 пъти на ден със салати.
- Възрастните също се препоръчват да консумират не повече от две десертни лъжици на ден.
Таблица с норми на консумация като превантивна мярка
Възраст (години)Дозировка (ден)
1-31 ч.л.
3-121 ч.ч. х 2 пъти
12-181 дек. л. х 2 пъти
Възрастен 1 дек. л. х 2 пъти
Ако за лечение се използва орехово масло, дозировката и схемата ще зависят от диагнозата.Като витаминна добавка може да се добавя към салати. За почистване на жлъчните пътища приемайте десертна лъжица от продукта преди лягане, не по-рано от 2 часа след вечеря. При намалена киселинност на стомаха трябва да използвате масло с няколко капки лимон. При хипертония, туберкулоза и атеросклероза се приема по една чаена лъжичка три пъти на ден, като се яде същото количество мед.
Ореховото масло може да подобри маточно-плацентарното кръвообращение, така че ще бъде полезно за всички бременни жени.
Ако пиете 15-20 грама масло през нощта, това ще помогне за почистване на черния дроб, жлъчката, възстановяване на стомашната лигавица и предотвратяване на развитието на гуша.
Приложение в кулинарията
С помощта на орехово масло можете да направите ястията си не само полезни, но и много вкусни. Но трябва да се добавя само към това, което се сервира студено. Термичната обработка се отразява негативно на вкуса му.
Ореховото масло е много висококалоричен продукт, съдържа приблизително 884 kcal. Ако не спазвате умереност при употребата му, лесно можете да натрупате излишни килограми.
Няколко капки от това масло могат да се добавят към всяка салата или студеносос, също няма да навреди в месни закуски.Практически всички средиземноморски ястия се възползват от наличието на орехово масло. Една лъжица ядково масло, добавена към тестото, ще го направи по-изтънчено. И за да подчертаете вкуса на месо или риба, трябва да нанесете няколко капки от този продукт върху ястието, когато е почти готово.
Можете просто да накиснете парчета хляб или кифлички с ароматно масло. Ще получите оригинални сандвичи, които вървят добре с всяка храна.
Орехите и капка масло от тях ще подобрят вкуса на всяка салата
Как да си направим масло от орехи у дома
Определено няма да можете да закупите този продукт в най-близкия магазин, тъй като е рядък и струва много. Ето защо много домакини се чудят дали е възможно да се приготви масло от обикновени орехи у дома. Не е лесно да направите това, тъй като се нуждаете от тежка преса. Но си струва да опитате.
Вкъщи трябва да вземете ядките на орехите и да ги нарежете на парчета, след което да ги смелите. За това често се използват кафемелачки, месомелачки или блендери. Ако ядките са много сухи и не се смилат добре, можете да добавите малко растително масло. След смилане трябва да се получи доста кафява гъста паста. Трябва внимателно да се изцеди през чиста кърпа, а полученото масло да се изсипе в стъклен съд, за предпочитане тъмен. Съхранявайте готовия продукт в хладилник за не повече от 2-3 месеца.
Видео: За ползите от орехово масло
Ореховото масло е продукт с уникален състав. Съдържа много полезни мазнини в оптимална комбинация за усвояване, така че дори простото добавяне на няколко капки към диетата ще подобри състоянието на кожата и косата, както и ще подобри здравето на всички системи на вътрешните органи. Този продукт можеможе да се използва за лечение на много заболявания и почти няма противопоказания. Но, за съжаление, не е лесно да направите масло у дома.