Медицинска кетогенна диета за лечение на епилепсия
Кетогенната диета е един от начините за лечение на епилепсия. Използва се в комбинация с други мерки и средства: например в комплекс с лекарствени препарати и заедно с физиопроцедури. Такава диета може да бъде предписана на пациенти (особено деца) само от лекар.
По правило кетогенната диета се използва като част от болница, тъй като изисква изключително стриктно спазване.
Тази хранителна система има за цел да намали или напълно да премахне епилептичните припадъци.
Както вече споменахме, трябва да следвате кетогенната диета много отговорно, като не се отклонявате от нейните правила дори на една стъпка. Всякакви замествания на продукти са абсолютно недопустими.
По време на периода на лечение е желателно да бъдете постоянно наблюдавани от специалист, както и да можете да се обърнете за помощ към болницата, ако внезапно възникнат усложнения.
По-добре е да не използвате кетогенна диета за деца под една година. По правило в такива случаи лекарите предписват други средства за лечение на епилепсия.
Меню за кетогенна диета
Тази диета е доста трудно да се нарече меню в смисъла на думата, с който сме свикнали. Диетата е система от лечебно гладуване с последващо „зареждане“ с храни, предизвикващи кетоза.
През първите три дни трябва напълно да се откажете от всякаква храна, като се ограничите само до чиста вода във всякакви количества. В същото време е разрешена само обикновена питейна вода. Напълно забранени са всякакви минерални води (сладка, неподсладена, с или без газ), сокове и др. Можете да използвате преварена или пречистена вода. По това време се препоръчва да се спазва почивка в леглото - всяка физическа активност е строго забранена, тъй като по време на периода на гладуване заплашва със сериозни последици заздраве.
През следващите три дни трябва много плавно и постепенно да започнете да включвате храна в менюто си. Трябва да съставите диетата си на този принцип: 4 части мазнини и 1 част протеини с въглехидрати.
Според принципите на хранене тази диета е донякъде подобна на системите за мастно хранене, насочени към отслабване.
Следните продукти са напълно изключени от диетата:
- зърнени храни;
- плодове;
- Бял хляб;
- цвекло;
- морков;
- паста;
- картофи.
За четвъртия, петия и шестия ден от диетата при лечение на възрастен пациент се използва следното меню:
- закуска - 2 твърдо сварени яйца, 55 грама масло, чаша чай или кафе с добавка на 15 грама мазна сметана;
- обяд - 2 колбаса, ? домат и една и половина супени лъжици майонеза;
- вечеря - 10 грама масло, пилешки гърди, половин чаша зелен боб от аспержи с добавяне на няколко супени лъжици растително масло.
От течности, с изключение на вода, са разрешени чай и кафе, но не злоупотребявайте с последното!
Възможни са и други варианти на менюто за тези диетични дни:
- първата закуска - сандвич от хляб с високо съдържание на протеини и 30 грама масло;
- втора закуска - порция салата със 150 грама постно месо, 30 грама олио, една глава лук и прясна краставица;
- обяд - порция сардини с добавка на мазна заквасена сметана, лук и моркови, пържени в масло, както и 100 грама свинско месо, пържено в масло с домати, чаша чай с добавка на мазна сметана;
- обяд - чаша кафе със сметана, сандвич от протеинов хляб и масло;
- вечеря - бъркани яйца с пилешки гърди, прясна краставица и 50 грама протеинов хляб.
Противопоказание
Кетогенна диетатой е строго противопоказан за хора, които имат проблеми с черния дроб и бъбреците. При такива усложнения диетата може само да предизвика влошаване на заболяването. Също така, тази диета не се препоръчва за пациенти с атеросклероза в последните стадии и всякакви сърдечни проблеми.
Въпреки това някои лекари често се ръководят от принципа на „по-малкото зло“, така че предписват кетогенна диета, като твърдят, че епилепсията все още е по-сериозно заболяване.
Грубо казано, тази система за лечение може да има различни ефекти. При спазване на диета е препоръчително да се води специален хранителен дневник, както и да се следят епилептичните припадъци – тяхната честота и продължителност. В бъдеще ще можете да анализирате промените и да разберете реакцията на тялото към определени хранителни продукти.
Само лекар може да каже със сигурност колко подходящо е лечението на епилепсия с кетогенна диета, така че в никакъв случай не се занимавайте със самолечение и не предприемайте такъв курс по собствена инициатива.