Панкреатични ензими, които се произвеждат и които се разграждат
Правилното усвояване на хранителните вещества и нормалният процес на храносмилане се осъществяват благодарение на навлизането на панкреатичните ензими в тънките черва. С помощта на панкреаса се осъществяват метаболитни процеси в организма, контролира се кръвната захар, отделят се хормонални съединения, които участват в регулацията на биохимичните механизми.
Какво представляват храносмилателните ензими?
С помощта на панкреаса се произвеждат естествени ензими за храносмилане. Те участват в разграждането на хранителните вещества: въглехидрати, протеини и мазнини. Панкреатичните ензими са вещества, които разграждат сложните хранителни компоненти на прости части, които след това се абсорбират в клетките на тялото. В резултат на високата специфичност на въздействието на ензимите се осъществява организацията и регулирането на важни процеси в организма. Има три групи вещества:
- Липазите са ензими, които разграждат мазнините. Те се произвеждат от панкреаса и са част от стомашния сок.
- Протеази - тези ензими разграждат протеините и нормализират микрофлората на стомашно-чревния тракт.
- Амилазите са вещества, необходими за преработката на въглехидрати.
Функция на панкреатичните ензими
Най-голямата жлеза при човека е панкреасът. Ако неговата работа е нарушена, това води до отказ на много системи. Функционалната цел на този орган е да извършва външна и вътрешна секреция, осигурява храносмилането. Без ензимите, произведени от жлезата, човешкият стомах не може да смила правилно храната и хранителните вещества стават неактивни и лошо се абсорбират в кръвта.
Храносмилателни ензими, произведени от панкреаса
В резултат на високата специфичност на действието на ензимите се осъществява фина организация на важни жизнени процеси в организма. Храносмилателните ензими са силно активни,те разграждат много различни органични вещества, което допринася за доброто усвояване на храната. Списък на всички основни ензими и тяхното участие в процеса на храносмилане е представен в таблицата:
Форма на секреция
Ензим
Действие
Активен
Липаза
Хидролиза на триглицеридите с образуване на мастни киселини
Активен
Амилаза
Разцепване на полизахариди (гликоген, нишесте)
Професионални ензими
Трипсин
Разгражда протеиновите протеини
Професионални ензими
химотрипсин
Разцепва вътрешните протеинови връзки
Проеластаза
Еластаза
Смила еластин, протеин от съединителната тъкан
Професионални ензими
Карбоксипептидаза А и В
Разцепва външните връзки на протеините,
Протеолитичен
Протеолитичните ензими, които разрушават пептидните връзки в протеиновите молекули и разграждат молекулните продукти, са важни за храносмилането. С възрастта се произвеждат все по-малко от тези ензими. Освен това външните фактори и инфекциите влияят зле на техния синтез. Следователно тези вещества понякога може да липсват. Ако червата съдържат малко протеолитични ензими, протеините няма да могат да се усвояват бързо.
Липаза
Ензимът липаза се синтезира от човешкото тяло, катализира хидролизата на неразтворимите естери и насърчава разтварянето на неутралните мазнини. Заедно с жлъчката, този ензим стимулира храносмилането на мастни киселини и растителни витамини E, D, A, K, превръщайки ги в енергия. В допълнение, липазата участва в асимилацията на полиненаситени киселини и витамини. Панкреатичната липаза, която разгражда мазнините, емулгирани от чернодробната жлъчка, се счита за най-важният ензим, благодарение на който се извършва обработката на липидите.
Амилаза
Терминът амилаза се отнася до цяла група ензими. Има общо три видавещества: гама -, алфа, бета. Алфа-амилазата (името е от гръцки произход) е от особено значение за тялото. Това е вещество, което разгражда сложните въглехидрати. Висока концентрация на този ензим се наблюдава в панкреаса, ниска концентрация в слюнчените жлези.
Ензимен анализ
Има специални тестове, които ви позволяват да определите ензимната активност на панкреаса. Изследва се ензимен агент, липаза, амилаза, които могат да бъдат открити в урината или кръвния серум, по-рядко те могат да бъдат намерени в плевралната течност. Най-честият ензимен анализ е диагностиката на серумната амилаза. Ако амилазата е над 130, това показва възможен панкреатит, индикаторът от 60 до 130 показва проблеми с панкреаса. Превишаването на нормата 3 пъти показва остър панкреатит или перфорация на червата.
Кръвният серум може да се анализира за липаза, счита се за чувствителен, когато става дума за лезии на панкреаса. По време на заболяването липазата се увеличава с 90%. Ако този ензим не е повишен и в същото време амилазата е висока, тогава си струва да мислите за друго заболяване. Въз основа на резултатите от биохимичния кръвен анализ лекарят може да направи точна диагноза и да избере програма за лечение. Кръвният тест се извършва на празен стомах. По-добре е да преминете анализа сутрин, когато ензимните показатели са по-обективни. В допълнение към кръводаряването могат да се направят следните изследвания:
- Фекален анализ.
- Специални тестове, които стимулират организма с лекарства и аминокиселини. След тях необходимите ензими се определят от съдържанието на червата.
- Изследване на урината. Събира се само в чисти съдове за еднократна употреба.
- Анализ на кръвен серум.
Какво е панкреатична ензимна недостатъчност
Панкреасът, както всеки друг орган, може да се провали.Най-често срещаното заболяване е неговият дефицит. В случай на ензимен дефицит на вещества, произвеждани от панкреаса, симптомът на заболяването е непълно и трудно храносмилане, което води до метаболитни нарушения и развитие на патологични състояния. Причините за недостатъчност могат да бъдат:
- Хранително отравяне.
- Ензимни инхибитори.
- Липсата на витамини.
- Увреждане на тъканите на панкреаса.
- Неправилно хранене. Яденето на солена и мазна храна.
- Намаляване на нивото на протеини.
- Намален хемоглобин.
- Лоша наследственост.
Списък на ензимни препарати за подобряване на храносмилането
Името на лекарството
Свидетелство
Метод на приложение
Абомин
Заболявания на стомашно-чревния тракт, дванадесетопръстника
Приемайте по 1 таблетка 3 пъти, не повече от 2 месеца
Весталка
Липса на секреторен капацитет на стомашно-чревния тракт, панкреатит, гастрит.
Вътрешно по 3 таблетки по време на хранене.
Мезим-Форте
При недостатъчен храносмилателен капацитет на червата и стомаха.
Възрастни пият по 2 таблетки преди хранене, без да пият вода. Може да се дава на детето според предписанието на лекаря.
Фестал
Абсолютна или относителна секреторна недостатъчност на панкреаса.
2 дражета вътре след хранене.
Enzystal
Недостатъчност на екзокринната функция.
2 дражета вътре след хранене