Папая ползи и полезни свойства на папая
Резюме:
- Състав на папая
- Ефектът на папаята върху тялото
- Противопоказания за употребата на папая
Папаята е екзотичен плод, който се появи на нашите рафтове съвсем наскоро. Мнозина все още гледат със страх този плод, който прилича на малка тиква или пъпеш с форма на круша. Всъщност папаята е ценен, полезен и почти лечебен продукт с мощни полезни свойства.
Състав на папая
Папаята е подобна на пъпеша по своите полезни свойства и химичен състав. Съдържа голямо количество витамини (B1, B2, B5, C, D, E, ?-каротин) и минерали (калций, фосфор, желязо, калий, натрий, цинк).
Най-полезният компонент на плода е растителният ензим папаин, който по състав наподобява стомашния сок. Попадайки в стомаха, папаинът започва активно да разгражда нишестето, протеините и мазнините. Ето защо редовната консумация на папая е показана за хора, чието тяло не се справя добре с разграждането на протеините. Папаята съдържа ензим, който нормализира броя на сърдечните контракции и има благоприятен ефект върху състоянието на сърцето като цяло.
Този екзотичен плод е практически лишен от мазнини и въглехидрати, което го превръща в идеален компонент на диетичното хранене. 100 g папая съдържа:
- 88,5 м вода;
- 0,5 g протеини;
- 0,1 g мазнини;
- 8 g въглехидрати;
- 1,8 g фибри (хранителни влакна);
- 0,6 g пепел.
Ефектът на папаята върху тялото
Благодарение на високото съдържание на растителни фибри, папаята понижава нивата на холестерола, предотвратява образуването на кръвни съсиреци, а съдържащите се в нея антиоксиданти удължават младостта. Системното използване на сок от този полезен плод подобрява и тонизира червата, стомаха, унищожава инфекциите в дебелото черво, прочиства го отслуз и гной. Папаята има противоракови и противовъзпалителни свойства, намалява болката от артрит и остеопороза. Прясната папая е отлично средство за премахване на паразити, унищожава глисти, лямблии, чревни амеби и много други.
Папаята се препоръчва да бъде включена в менюто на тези, които са предразположени към настинки, тъй като отлично укрепва имунитета. Един от ензимите подобрява регенерацията на съединителната тъкан на междупрешленните дискове. Плодът неутрализира негативния ефект от излишната стомашна киселина, така че е полезен за хора с гастрит, киселини и насърчава производството на инсулин при диабет тип I. Голямото количество салицилова киселина позволява папаята да се използва като антипиретик. Пресните плодове имат изразен диуретичен ефект (може да неутрализира действието на токсините).
Папаята е полезна за женското здраве. При ежедневна употреба съдържащите се в него витамини ще направят кожата гладка и еластична, а желязото ще облекчи болезнените симптоми на ПМС. Поне един изяден плод седмично ще ви даде сила, енергия, ще ви помогне да заспите по-бързо и да се отървете от депресията.
Ниското съдържание на калории - 38 kcal на 100 g ви позволява да използвате продукта, без да се притеснявате за параметрите на теглото и фигурата си. Въпреки това, не трябва да се отдадете на прекомерно усвояване на папая, предозирането на плода се изразява в пожълтяване на кожата (каротонеймей). Наред с ползите има и вреди от папаята.
Противопоказания за употребата на папая
Папаята не трябва да се използва при индивидуална непоносимост и склонност към алергии. В допълнение, сокът от неузрял плод съдържа отровни вещества. Съдържа алкалоид карпаин, опасен в големи дози, причинява отравяния и алергични реакции, придружени от нарушения на храносмилателната система и режещи болки в стомаха.
Зрелият плод на папая е жълт, гладък, еластичен и мек. Неузрелите плодове трябва да се консумират само варени.