Портокалови ползи и полезни свойства
Резюме:
- За червените портокали
- Полезни свойства на портокала
- Положителен ефект на портокала върху тялото
За родина на портокала традиционно се смята Древен Китай. В превод от холандски език името на този цитрусов плод означава "китайска ябълка". Още през 19 век стана модерно да се отглежда в специални помещения - оранжерии, които бяха кръстени на това дърво.
В момента са отгледани около 300 сорта портокали. Обикновено се разделят на 4 групи: обикновени (с жълта плът), царски (с яркочервена плът), Яфа (с дебела кожа), пъп (с оранжева плът). Съвременният купувач може да види на рафтовете на магазините червени сицилиански портокали (това са едни и същи царични портокали), в допълнение към обичайните с оранжева плът. Каква е ползата от портокалите от този сорт?
За червените портокали
Червените плодове съдържат повече витамин С и един плод на ден е напълно достатъчен, за да запълни дневната му норма. И името, дадено им заради находището, се придържа към тях поради факта, че червеният портокал е най-взискателният към условията на отглеждане. Това е идеалното съотношение на климатичните условия и качеството на почвата, което дава тези характеристики на червените плодове.
Полезни свойства на портокала
Ползите от портокалите са от сериозно икономическо значение. Отглеждането на този цитрусов плод е важна част от икономиката на много страни, като САЩ, Испания, Бразилия, Индия и Мексико. Номерот получената реколта нараства годишно.
Високото съдържание на витамини и хранителни вещества доказва полезните свойства на портокалите. Съдържа витамини А, В, разбира се, С, Р, калий, калций, магнезий и желязо, както и органични киселини, пектинови вещества, антиоксиданти, флавоноиди и фитонциди. Ароматната полза от портокала се крие в ценното етерично масло, съдържащо се в кората му. Използва се за козметични цели и в производството на сладкарски изделия.
Положителен ефект на портокала върху тялото
Полезните свойства на портокала ще имат незабавен ефект, ако трябва да дадете сила на човек или да подобрите апетита му, да укрепите тялото и да увеличите съдържанието на витамини в тялото. Хората, страдащи от заболявания на сърцето, кръвоносните съдове и черния дроб, също трябва да помнят полезността на тези сладки плодове, този плод също е в състояние да активира функциите на червата. Струва си да знаете за ползите и вредите от този цитрусов плод, за да осигурите на тялото си максимум хранителни вещества и ценни вещества заедно с портокалите. Не трябва да се използват от хора с повишена киселинност на стомаха, стомашна язва и гастрит.
Ползите от портокал позволяват да се намали холестерола, да се облекчи кървенето на венците, да помогне при настинки и да се осигури бърз антипиретичен ефект. Ниското съдържание на калории в тези цитрусови плодове ни позволява да ги препоръчваме на тези, които искат да намалят теглото си. Освен това, при правилна употреба, портокалите, наред с други неща, ще помогнат за подобряване на работата на храносмилателната и нервната система, утоляват жаждата и облекчават умората.
Как да изберем добър портокал? Външният вид понякога може да ни каже малко за съдържанието. Можете да вземете портокал в ръката си и да почувствате тежестта му. Колкото по-тежък е плодът, толкова повече сок и свежест съдържа.
Ползите от портокала, заедно с ниското му съдържание на калории, се запазват както в сока, така и в кората му,съхранява се и в сладко (или сладко), което се прави от него. От тях се приготвят и вкусни ликьори и тинктури.
Изберете най-добрите плодове за вашето здраве!