Правилното хранене според кръвната група е мит или реалност
Един от основните медицински проблеми на нашето време е преяждането и свързаните с него проблеми. Ето защо популярността на различни диети и нови системи за хранене нараства. В края на краищата, много хора искат да загубят наднорменото тегло и да го поддържат на правилното ниво без ненужни проблеми, проблеми и отрицателни последици за здравето.
Идеята за правилното хранене според кръвната група на човек се появи отдавна и по време на съществуването си беше обрасла с огромен брой митове и съвети. Повечето лекари са много скептични към диетата по кръвна група, но броят на хората, които й се доверяват, не намалява. Нека се опитаме да разберем какъв вид диета е, какви причини има под нея, трябва да се вярва.
Съдържание
- 1 Създаването и същността на диетата за кръвна група
- 2 Диета за първа кръвна група
- 3 Диета за собственици на втора кръвна група
- 4 Диета за трета група
- 5 Диета за четвърта кръвна група
- 6 Защо диетата с кръвната група не може да се приема на сериозно
- 7 Защо все още помага? (Видео)
Създаването и същността на диетата по кръвна група
Системата за правилно хранене според кръвната група е създадена от лекаря натуропат Питър д'Адамо. Той наблюдава многобройните си пациенти в продължение на много години и стига до извода, че кръвта на човека е ключът към разбирането на неговата природа. Лекарят съчетал в работата си медицина и история и стигнал до заключението (непотвърдено от официалната наука), че нашият общ прародител е имал само една кръвна група – първата. Други кръвни групи, според натуроплат, са се появили по-късно в резултат на еволюцията.
Според създателя на диетата кръвните групи са се образували в процеса на еволюция под влияние на храненето. Най-старият е първият, а четвъртият е само на около 1,5 хиляди години.
Как изглеждаше? Нещо такова:в началото всички хора са имали една и съща кръвна група и са се хранели предимно с месо добито с лов. Постепенно дивечът намалява в горите и хората достигат нивото, когато започват да обработват земята и да сеят зърнени култури. Това доведе до преминаването към нов вид храна и появата на нова кръвна група - втората.
Постепенно климатът се променя, хората мигрират, диетата също постепенно се разширява, появяват се домашни животни и в резултат на това мляко, яйца и др. Това води до нова промяна в диетата и появата на третата кръвна група. И само преди една и половина хиляди години, според учения, втората и третата кръвна група са се смесили и се е образувала последната - четвъртата.
Според тази теория собственикът на всяка от кръвните групи трябва да яде това, което са яли неговите предци, тъй като тялото му е максимално адаптирано към храносмилането на този вид храна. Ако човек яде храна, характерна за различна кръвна група, тялото му може да не я приеме или да я приеме за „чужда“ и да се бори с нея.
Археологическите доказателства не подкрепят тази теория.
За съжаление, няма медицински или археологически данни в подкрепа на тази теория, освен това не е напълно правилно да се говори за групата, забравяйки за фактора резус и повече от 120 антигена, които присъстват в кръвта. Но въпреки това тази теория заслужава по-подробно разглеждане на анализа на всяка от диетите, предложени от отделните кръвни групи.
Диета за първа кръвна група
Според Питър д'Адамо диетата на най-старата кръвна група, първата, трябва да се състои предимно от месо и риба. Смята се, че ловът и риболовът са били основните занимания на най-ранните хора и техните най-преки потомци са способни лесно да усвояват такава сложна храна. Кръвта на първата група се наблюдава при около една трета от населението на земята и всички те трябвада съчетава характеристики като добро здраве и силен имунитет.
Основата на диетата за хора с първа група е червено месо и черен дроб, но тя може да бъде разнообразена с помощта на всичко, което един див човек може лесно да получи чрез събиране - зеленчуци, зеленчуци, плодове. Но е необходимо да се откажат от зърнени храни, така че тестото и кашата не се препоръчват. Забранени са също бобовите растения и зелето, които според създателя на диетата могат да забавят метаболизма.
Собствениците от първата група се препоръчват да използват месо като основа на диетата.
За тази група хора е строго забранено да консумират мляко, тъй като може да им причини проблеми с кръвното. За щастие официалната медицина не е регистрирала отрицателни последици от консумацията на мляко от хора с първа кръвна група, но привържениците на тази диета се въздържат от нея. Ако такава диета доведе до нарушаване на баланса на чревните бактерии, тогава можете да използвате специални ацидофилни и бифидобактерии.
Диета за собственици на втора кръвна група
Собствениците на втората кръвна група са "генетични вегетарианци". Създателят на диетата смята, че те имат ниска стомашна киселинност, което им пречи да усвояват пълноценно месната храна. Ето защо им се препоръчва почти напълно да откажат да ядат месо, с изключение на малко количество пуешко или пилешко. Смята се, че месото за хора с втора кръвна група може да се превърне в източник на проблеми и защото води до забавяне на храносмилането, затлъстяване и чревна дисбактериоза.
В допълнение към месото, собствениците на втора кръвна група се съветват да се въздържат от ядене на всякакъв вид пикантна и кисела храна, това могат да бъдат подправки, подправки, сосове, кисели плодове и зеленчуци, особено кетчуп и дори домати. Също така е необходимо да се въздържате от солено иферментирала храна, зеле, краставици и картофи.
Зърнените култури и други растения са в основата на диетата на собствениците на първа кръвна група.
Какво трябва да яде собственикът на втората кръвна група? Основата на диетата трябва да бъде зърнени храни, както и разнообразие от зеленчукови ястия. Можете да ядете яйца, но също в ограничени количества. В малки количества са разрешени млякото и млечните продукти, а протеинът се предполага да се набавя от соя и други богати на протеини растения.
Диета за трета група
Според Питър д'Дамо хората с трета кръвна група са потомци на първите земеделци или номади. Опитомяването на говеда доведе до голямо количество мляко и млечни продукти в диетата, което доведе до образуването на третата кръвна група. Ето защо на собствениците на кръв от тази група се препоръчва да използват млякото като основа на диетата.
Хората с трета кръвна група се считат за доста издръжливи, тялото им лесно се адаптира към различни храни, но все пак ще са необходими някои ограничения в диетата. По-добре е да се въздържате от ядене на каша от елда, царевица, фъстъци и сусам, тъй като те водят до прекомерно наддаване на тегло. Не можете да ядете ястия от пшеница и пшенично брашно. Също така е важно да се изключат излишните мазнини и захар.
Собствениците на третата кръвна група се препоръчват да ядат повече млечни продукти.
Много хора с трета кръвна група имат набити фигури и склонност към наднормено тегло, това трябва да се следи внимателно. Но като се има предвид доста оскъдната диета, предложена от създателя на диетата на хората с тази кръвна група, няма да е възможно да отслабнете много.
Диета за четвърта кръвна група
Четвъртата кръвна група е най-рядката на земята и най-младата според Питър д'Адамо. Хората с четвърта кръвна група се считат за потомци на всички останали групи, така че могат да ядат почти всичко, освенмесо в големи количества, тъй като са наследили слаб храносмилателен тракт от своите предци - фермери и фермери. Но дори месото е разрешено в малки количества.
Собствениците на четвъртата кръвна група - потомци на други групи са практически всеядни.
За поддържане на добра форма е много важно хората с четвърта кръвна група да ограничат консумацията на месо, като използват тофу като източник на протеини. Също така не трябва да ядат елда, бобови растения и царевица, които също могат да доведат до наднормено тегло. Всъщност хората от четвърта група са тези, за които е подходящо нормално, правилно и балансирано хранене без излишъци и с нормално количество различни продукти.
Защо диетата с кръвната група не трябва да се приема на сериозно
Колкото и да е готино, модната диета по кръвна група е по-скоро мит, отколкото истинска научна разработка. Защо така? Защото данните на официалната наука, включително медицината, нямат много общо с тази теория. Дори основната идея на теорията - постепенното появяване на кръвни групи в резултат на еволюцията - вече не издържа на никаква критика, тъй като според антрополозите всички кръвни групи са възникнали приблизително по едно и също време. Освен това кръвни групи съществуват не само при хората, но и при животните. Това още веднъж доказва, че кръвната група не зависи от начина на живот и хранене, тъй като всички животни от един вид живеят и се хранят по един и същи начин.
Няма медицинско или антропологично потвърждение на теорията за правилното хранене според кръвните групи. Повечето съвременни научни данни го опровергават.
Има и други несъответствия. Например, всички местни жители на американския континент имат първата кръвна група. В същото време те създават най-старите земеделски цивилизации в света. Една и съща кръвна група имат ацтеките и маите, които активно са обработвали земята, както и племената на ловци и канибали. И тук е роднотонаселението на Австралия има втората "хлебопекарска" кръвна група, което не им пречи да бъдат ловци и събирачи и до днес. Освен това не се свързва с идеята на Peter d'Adamo. Интересно е също, че повечето представители на монголоидната раса имат трета кръвна група и при тях най-често се наблюдава непоносимост към лактоза. Това още веднъж говори, че цялата теория за храненето според кръвните групи е в разрез с реалността.
Тази теория може да предизвика почти истеричен смях сред генетиците. Факт е, че само един ген отговаря за кръвната група, а много са отговорни за храносмилането. Всеки знае, че има хора с непоносимост към определени продукти. И така, генът, отговорен за кръвта, и гените, отговорни за хранителната непоносимост, са напълно различни гени. Така теорията на Peter d'Adamo няма абсолютно никаква научна основа или доказателство и е най-чистата измама. Това е нещо като диета по лунния календар или астрологична диета – въпрос на чиста вяра.
Защо все още помага? (Видео)
След като разгледахме пълния провал на "научната" теория за правилното хранене според кръвната група, може да възникнат въпроси, защо все още помага? Може да има няколко отговора. Първо – психологията, плацебо ефектът. Ако човек вярва в нещо, то наистина може да помогне. Това е многократно тествано и доказано от официалната наука, поради което дори всички лекарства преминават плацебо-контролирани изследвания, за да се разграничи самовнушението от реалния ефект на лекарството.
Втората причина, поради която диетата помага е, че някои хора поставят твърде ниски изисквания към нея - например само за да отслабнат. Такава хранителна система наистина ще помогне да отслабнете, тъй като налага сериозни ограничения. Почти всички кръвни групи се предлагат напълно да преминат към една определена група храни с пълно изключване илизабележими ограничения на другите. Разбира се, това води до недостиг на хранителни вещества и загуба на тегло, защото това е практически монодиета, и то дълготрайна.
Диетата с кръвната група не е нищо повече от мит, подкрепен от вярвания, и твърде стриктното й спазване може да бъде опасно за здравето.
Именно по този въпрос си струва да спрете малко - диетата по кръвна група може да бъде опасна, ако я следвате твърде дълго. Изключването на определени храни от диетата може да доведе до сериозни заболявания, тъй като, според мнението на Питър д'Дамо, тялото ни е адаптирано да получава най-разнообразна храна. С други думи, ако искате да опитате модна диета, опитайте я, но без фанатизъм.