Видове и предимства на бавните печки. Коя рецепта да изберете за готвене на пилаф.

Оризова готварска печка, уред за готвене на пара, хлебопекарна и въздушна скара, днес всички тези кухненски прибори могат да заменят едно чудо устройство, мултикукър. Казват, че днес този продукт няма време да виси в магазините, разбира се, заинтересованите рекламни компании се шегуват.

Нека все пак се опитаме да разберем защо си струва да купите мултикукъри какво го прави толкова добър, какви ползи могат да бъдат получени. Такова функционално устройство е способно на много неща, може да готви, задушава, готви на пара, пече пайове и дори пържи месо.

Важни предимства на уредите за бавно готвенее, че вече не е необходимо да стоите до печката. Самите програми задават необходимото време за готвене, можете да намерите различни рецепти в специални каталози, приложени към покупката на мултикукър.

Видове уреди за бавно готвене

Има два вида мултикукъри: обикновени и мултикукъри под налягане. Първият готви храна без натиск, така че кашата ще отнеме около час, а печенето ще отнеме още повече. Мултикукър-тенджера под налягане се справя с тази задача два пъти по-бързо.

Съвременните печки за бавно готвене са оборудвани с функция за забавяне на готвенето. Например: след като сте изложили продукти за приготвяне на каша вечер и сте избрали определена програма, сутрин в определеното време ще получите готов и горещ продукт.

Рецепта за готвене на пилаф в бавна готварска печка

Поставете месо, лук и моркови на дъното на купата ( multipot) и изберете специална програма за пържене на дисплея и изчакайте 15 минути. След това добавяме измития ориз, подправките за пилаф, сол на вкус и наливаме вода.

Когато зареждате съставките за готвене на пилаф, не можете да добавяте масло или мазнина, просто не е необходимо в бавна готварска печка, храната ще бъде по-лека и по-здравословна.

Витамините и хранителните вещества също са внимателносъхранявани в храната. Нашият пилаф в бавна печкасигнализира, че е готов.

След сваряване оризът е задушен, мек и ронлив, а месото е много меко, което позволява на тези, които имат проблеми със или без зъби, да дъвчат добре.

Между другото, знаете ли в кои случаи зъбите не могат да бъдат извадени, съветваме ви да го прочетете, ще бъде полезно да научите как са били извадени зъбите в древността.

Мултикукъре разнообразие от рецепти, модерни технологии за пържене, печене и гасене, ви позволява да приготвяте всякакви ястия, като се вземат предвид всички изисквания на здравословна и балансирана диета.