Цвекло за отслабване полезни свойства. Диета с цвекло

Цвеклотое червен кореноплоден зеленчук, който се използва в руската и международната кухня от векове. Той е полезен, защото съдържа много витамини и полезни микроелементи, които могат да възстановят нормалното функциониране на тялото, да поддържат имунитета и да помогнат в борбата с проявите на много заболявания.

Съдържание на статията:

• 1 Полезни свойства на цвеклото
• 2 Цвекло за тези, които отслабват
• 3 Диета с цвекло

Полезни свойства на цвеклото

Яркият зеленчук е богат на витамини B1, B2, B6, E, PP, C, P, пектин, сложни фибри, незаменими минерали: желязо, незаменимо за кръвообразуването, йод, регулиращ работата на щитовидната жлеза, фосфор и калций, необходим за костите, кожата и косата, както и сиво, цинк, хлор и кобалт. В състава на цвеклото влизат органични киселини – ябълчена, винена, както и млечна. Хлорът от цвеклото премахва солите на тежките метали, почиства добре черния дроб, жлъчния мехур и бъбреците. Полезни и млади върхове от цвекло от градината.

Отдавна са известни полезните качества на зеленчука:

• отслабване на топлината;
• анестезия;
• слабително;
• противовъзпалително

Цвеклото помага да се справите с чернодробни заболявания, както и с нервни патологии. Препоръчва се при хронична умора, за повишаване на хемоглобина, възстановяване състава на кръвта след операции, кръвозагуба и химиотерапия. Ускорява лимфната циркулация, увеличава броя на еритроцитите, премахва солните отлагания, както и продуктите на окисляване на мазнините. Тази ценна коренова култура е ефективна при атеросклероза, тромбофлебит и профилактика на онкологията. Вареното цвекло е особено полезно в различни ястия за деца и възрастни хора. Лекува запек, хронични заболявания на стомашно-чревния тракт и наднормено тегло. Благодарение на естествените фибри и пектин, зеленчукът почиства червата по естествен начин,спомагащи за елиминирането на токсините.

Цвекло за отслабващи

Цвеклото има благоприятен ефект върху фигурата и намалява теглото. Почистващата салата от варено цвекло, зеле и моркови е идеална закуска по време на всяка диета. Специално вещество, съдържащо се в цвеклото, е бетаинът, който почиства клетките от радионуклиди, отровни съединения, помага за поддържане на жизненост и енергия чрез стартиране на метаболизма. Под негово влияние протеините се усвояват по-добре, нормализира се метаболитните процеси и се регулира работата на черния дроб. Бетаинът се разрушава под въздействието на слънцето, както и на високите температури, така че е по-добре да не се свива цвеклото чрез термична обработка, а да се яде прясно в салати или да се изцеждат сокове. В печена и варена форма също носи много ползи. Микроелементите не се разтварят след фурната, а пикантният вкус на зеленчука. Цвеклото се пече с други зеленчуци в хранително фолио, за да се запазят всички полезни компоненти.

Куркуминъте друго ценно вещество, съдържащо се в кореноплода. Предотвратява натрупването на мазнини, инхибира появата на кръвоносни съдове в мастната тъкан, което е важно за загуба на тегло.

Често вечерята или обядът се заменят с цвекло при отслабване, организират се диетични дни с цвекло и дори седмици, през които е полезно да се ядат до 2 кг на ден. витамин червен корен. При прекомерни мастни натрупвания е полезен прясно изцеден сок от цвекло, който се смесва с негазирана вода или се добавя към други зеленчукови сокове или вкусни плодови сокове.

Диета с цвекло

Продължава само няколко дни, но през това време тялото се възстановява, клетките се захранват с витамини и се регенерират. По време на диетата с цвекло зеленчукът се консумира печен или варен, като порциите се разделят на 5-7 хранения. Цвеклото не трябва да се осолява, достатъчно е да се натрие на ренде, да се натроши на малки кубчета и да се овкуси с капказехтин. Важен е и режимът на пиене. Цвеклото се измива с обикновена вода, зелен чай и пресни сокове.

Вареното цвекло с моркови е отличен източник на витамини и питателна закуска. Също така не е позволено да ги солите. Можете да подправите с нискомаслена заквасена сметана. Препоръчително е да допълвате цвеклото със зеленчуци: тиква, моркови, чушки, домати, лук и всякакви пресни зеленчуци. Такава цвекло-зеленчукова диета се поддържа до една седмица, помага за ефективното връщане на фигурата към нормалното.

По-добре е да комбинирате сок от цвекло със сок от моркови, както и сок от слива, ябълка, портокал и домат. Ако сокът от цвекло се комбинира с отказ от пържени, нишестени и мазни храни, сладкиши и късни вечери, ще бъде възможно да загубите до 3-4 омразни килограма за седмица.