Чай с гъба рейши (ганодерма) зелен, червен, черен, с хибискус, как се вари, как се пие

Чаят с гъба Рейши има повишени ползи за здравето и има особено благоприятен ефект върху сърцето и кръвоносните съдове. Има много начини за приготвяне на чай от ганодерма, но най-голяма стойност има в напитката от гъбата рейши, събрана и обработена сами.

Състав и стойност на чая от ганодерма

Чаят с гъба Рейши се радва на повишен интерес на купувачите не само поради необичайните си вкусови качества. Съставът на напитката съдържа всички полезни вещества, съдържащи се в гъбата Рейши, а именно:

тритерпени и полизахариди;
витамини В35 и В5;
витамин D;
аскорбинова киселина;
фитонциди и флавоноиди;
кумарини и сапонини;
гликозиди;
калий, манган, натрий, калций, цинк, желязо, сребро и мед;
доста редки елементи германий, молибден и селен.

Чаят от Ганодерма има много полезни свойства

Отзивите на лекарите за чай от рейши комбуча са предимно положителни. Благодарение на широкия химичен състав, свойствата на чая имат подчертан благоприятен ефект върху всички системи на човешкото тяло. Витамините в него са не само разнообразни, но и присъстват в големи количества.

Какви са ползите от чая от гъби рейши?

Напитката Ганодерма има много полезни свойства. При редовна употреба той:

пречиства тялото от нечистотии и премахва токсините, натрупани в тъканите и органите;
намалява нивото на вредния холестерол в кръвта;
укрепва кръвоносните съдове и предпазва сърцето от опасни заболявания;
помага за балансиране на кръвното налягане и сърдечния ритъм;
подобрява коагулацията на кръвта;
насърчава бързия транспорт на кислород до клетките и тъканите;
понижава нивото на глюкозата в кръвта и удължава времето на действие на инсулиновите инжекции при диабетици;
укрепваимунна резистентност;
служи като профилактика на онкологични неоплазми;
помага за намаляване на температурата и справяне с възпалителни процеси от всякакъв характер.

Варенето и пиенето на гъбата Рейши е полезно при храносмилателни заболявания - напитката помага при гастрит и колит, премахва метеоризма и облекчава спазмите. Полезните му свойства се оценяват и при нарушения в работата на нервната система - чай трябва да се пие при безсъние и силен стрес.

Събиране и приготвяне на гъби рейши за чай

Гъбите, събрани и приготвени със собствените си ръце, имат максимални полезни свойства. Тъй като се третират много внимателно, те съхраняват най-ценните вещества. Събирането на ганодерма е свързано с определени трудности, но е напълно възможно да се намери тази гъба в природата.

Рядко можете да срещнете ганодерма в природата, тя расте главно в тропиците

Рейши е много рядка гъба, която расте предимно в субтропиците и тропиците. Можете да го срещнете в азиатските страни - в Япония, Виетнам и Китай. Въпреки това, рейши се среща и на територията на Русия - в Кавказ и в Краснодарския край, както и в Алтай в райони на дърводобив. Рейши расте върху широколистна дървесина, избира предимно отслабени и паднали дървета, а плодните тела, които растат на дъбове, се считат за особено ценни. Най-често гъбата рейши расте в основата на стволовете на дърветата или директно в края на седмицата в почвата на корените.

Рейши се появява по дърветата още в средата на лятото. Въпреки това, прибирането на реколтата обикновено се извършва по-близо до есента, когато в плодовите тела се натрупва максимално количество полезни вещества.

Веднага след завръщането си от гората рейши трябва да се преработи за съхранение и приготвяне на чай. Направете го така:

нарязаните плодни тела се избърсват със сухи салфетки, така чепремахване на мръсотия и горски отпадъци;
Почистените гъби се нарязват на едро с остър нож;
суровините се подреждат върху тава за печене, като предварително се покрива с пергамент и се поставят във фурна, загрята до 45 градуса, без да се затваря вратата.

Когато парчетата рейши са достатъчно сухи, за да спрат да залепват за пергаментовата хартия, температурата във фурната може да се увеличи до 70 градуса. Отнема няколко часа, за да изсъхне напълно гъбата, след което се изважда, оставя се да изстине и се подрежда в стъклени буркани.

Ако съхранявате изсушената гъба Рейши на тъмно място при стайна температура, като контролирате нивото на влажност, тя ще запази полезните си свойства в продължение на 2 години.

Как да варим чай с гъба Рейши

Има доста рецепти за приготвяне на чай, можете да приготвите черен, зелен, червен чай с гъба Рейши. Най-простата от рецептите предполага просто да излеете няколко парчета гъби с гореща вода и да настоявате напитката за 15 минути. Въпреки това, вкусът и полезните свойства на ганодермата се разкриват най-добре, ако комбинирате гъбата с класическа запарка от чай и билкови отвари.

Можете да варите ганодерма с различни видове чай

При приготвянето на чай рейши е необходимо да се следват няколко препоръки:

Запарката от черен, зелен или билков чай трябва да бъде възможно най-естествена. Не комбинирайте гъбата Рейши с чай, който съдържа багрила и ароматизатори, полезните свойства няма да се увеличат.
Класическите рецепти за приготвяне на лечебен чай предполагат да не се смесват суха гъба рейши и чаена инфузия, а предварително приготвени инфузии - в този случай ще има повече полезни свойства.
Препоръчва се да се използва при варене на ганодерма и чайтопла вода с температура около 80 °C. Не е желателно съставките да се заливат с вряща вода, тъй като част от полезните свойства ще бъдат унищожени.
Чаят с гъби рейши трябва да се приготвя в стъклени или керамични съдове. Металните съдове за приготвяне на напитка не са подходящи, тъй като влизат в химическа реакция с чая.

Отзивите за чай с гъби рейши твърдят, че е много полезно да се добавят допълнителни компоненти към напитката - мед или лимон, листа от ягоди и касис. Това не само ще подобри вкуса и аромата на напитката, но и ще й придаде допълнителни ценни свойства.

Зелено

Ползата от зеления чай с гъба рейши е, че тонизира и пречиства организма, подобрява състоянието на нервната система и има благоприятен ефект върху кръвоносните съдове.

Зеленият чай от ганодерма е особено полезен за кръвоносните съдове

Варете чай, както следва:

2 малки лъжици зелен листен чай се заливат със 100 мл гореща вода в керамичен съд;
съдът се затваря с капак и се оставя чаят да се запари добре;
докато напитката се влива, 1 g изсушена гъба рейши се залива с 300 ml гореща вода и се настоява за един час.

След това време силният зелен чай ще трябва да се смеси с концентрирана инфузия на рейши. Чаят се прецежда през специална цедка или нагъната марля, след което се консумира топъл.

черен

Черният чай с гъба Рейши е особено полезен за храносмилането и освен това има силни тонизиращи и противопростудни свойства. Може да се приготви по следния начин:

суха гъба Рейши се смила на прах и се измерва 1 малка лъжица суровина;
прахът от гъби се изсипва в термос и се налива 300 ml гореща вода;
суровините се оставят да се влеят цяла нощ.

Можете от сутринтасварете черен чай по стандартния начин без добавки и аромати и след това добавете към него 50-100 ml инфузия на гъби.

Черният чай от ганодерма подобрява храносмилането и ободрява добре

С Иван чай

Иван чай, който е известен още като кипрей, има силни укрепващи и успокояващи свойства. В народната медицина се използва за лечение на простудни и стомашни заболявания, безсъние и висок холестерол. В комбинация с гъбата рейши ползите от чая от бял равнец се увеличават.

Билков чай с кипарис и гъби се приготвя по обичайната технология. Съгласно него е необходимо:

вечер сварете около 10 g нарязана гъба рейши в термос, добавете суровините към 300 ml загрята вода;
сутрин прецедете силна запарка от гъби;
изсипете 250 ml гореща вода с няколко малки лъжици сушен Иван чай и настоявайте под капака за около 40 минути;
смесете 2 запарки заедно и изпийте топли.

съвет! В готовия билков чай от ганодерма е позволено да добавите мед, резен лимон или други естествени компоненти с лечебни свойства.

Кипарисът и ганодермата перфектно укрепват имунната система

Как да пием чай с гъба Рейши

Тъй като чаят от ганодерма носи големи ползи за здравето и има минимум противопоказания, няма строги правила за употребата му. Препоръчително е да следвате само няколко правила:

Дневната доза от лечебния чай не трябва да надвишава 3 чаши. Ако консумирате чай в твърде големи количества, рейши може да има прекалено тонизиращ ефект върху тялото и полезните свойства на напитката ще се окажат вредни.
Не се препоръчва добавянето на захар към готовия чай, по-добре е да вземете лъжица натурален мед като подсладител.
Най-добре е чаят да се пие 1,5-2 часа след друго хранене, след което гоще може да покаже своята полза колкото е възможно повече.

Важно! Чаят Рейши има истински терапевтичен и профилактичен ефект при редовна употреба.

Въпреки това е препоръчително да се пие на курсове, за да се избегне появата на хипервитаминоза, след една седмица непрекъсната употреба се препоръчва да се направи почивка.

Противопоказания за приемане на чай от гъби рейши

Гъбата Рейши рядко причинява вреда, но има и противопоказания. Чаят от Ганодерма не трябва да се консумира:

при наличие на индивидуална непоносимост;
в периода на носене на дете и кърмене;
в детска възраст на детето трябва да се даде чай от ганодерма за първи път не по-рано от 6 години;
с тенденция към кървене;
с обостряне на стомашни и чревни заболявания.

Трябва да откажете да пиете необичаен чай, когато планирате бременност. Тъй като ефектът на рейши върху плода не е напълно разбран, по-добре е да премахнете гъбата от диетата още преди зачеването на детето.

Необходимо е да се пие ганодерма в умерени дози

Къде да купя гъба Рейши за чай

Не е необходимо сами да събирате ганодерма в гората. Гъбата под една или друга форма може да бъде закупена в аптеките и специализираните магазини и се продава в следните форми:

под формата на суха суровина, подходяща за варене на чаени напитки;
като част от биологично активни добавки за укрепване на здравето;
под формата на готов чай в торбички.

Напитката от гъби Рейши се произвежда от руската компания Enerwood-Every. Асортиментът на производителя включва 3 вида чай от ганодерма:

зелен чай с гъба рейши, мента и касис;
Цейлонски черен чай с рейши и кипарис;
червен чай с гъби рейши и хибискус.

Запарката от чай и рейши в торбички вече са смесениоптимални пропорции. Остава само да приготвите торбичките по обичайния начин и да пиете ароматен чай, наслаждавайки се на миризмата и вкуса му.

Важно е да се подчертае, че биологично активните добавки с ганодерма и готовите чайове на фирма Enerwood-Every могат да се използват само за превантивни цели и за удоволствие. Техните полезни свойства не са достатъчно високи, ганодермата в тази форма не е подходяща за лечение.

Готовият чай има само превантивна полза - не е подходящ за лечение

ВНИМАНИЕ! Лечебни свойства притежават само сухи гъби, събрани ръчно след събиране или закупени за пари.

Заключение

Чаят от гъби Рейши е вкусна и здравословна лечебна напитка. При редовна употреба може да предпази тялото от настинки, да укрепи имунитета и да помогне в борбата срещу сериозни заболявания. Мощни полезни свойства обаче имат само сушените гъби, които трябва да приготвите сами или да закупите в магазините и аптеките.

⇐Предишна

Следваща⇒