Чийзкейкове в бавна готварска печка стъпка по стъпка кулинарна рецепта

Чийзкейковете в бавна готварска печка се приготвят много бързо и лесно. Прясното сирене е източник на калций, така че е много добра храна за деца, чийто растящ организъм се нуждае от много калций.

Чийзкейковете са добър десерт за обяд. А през лятото, когато сиренето е евтино, тези вкусни, пищни чийзкейкове ще бъдат идеалната закуска за вас, особено ако имате пресни плодове за украса на ястието. Сервират се горещи, но ще са също толкова вкусни и на следващия ден.

По-нискокалорична версия на същите продукти е гювеч със сирене. Ако избягвате пърженото, гювечът е чудесен начин да нахраните семейството си със здравословно сирене.

съставки:

• 0,5 кг прясно сирене;
• 1 яйце;
• 2 супени лъжици захар;
• половин чаена лъжичка сол;
• 3-4 век лъжици брашно (и малко брашно в отделна чиния за овалване на чийзкейковете);
• слънчогледово масло за пържене.

Как да готвя чийзкейкове в бавна готварска печка:

Поставете прясно сирене в купа.

Добавете сол, захар и яйце и разбъркайте всичко.

Добавете 3-4 с.л. лъжица брашно и замесете тесто.

Вземете малко тесто с лъжица, потопена в брашно, разточете го на топка и оформете.

Включете режим "Отопление" на мултикукъра за 15 минути, превключете го на режим "Печене" ("Пържене") и налейте 4-6 с.л. лъжица слънчогледово масло. В идеалния случай маслото трябва да покрива половината дебелина на чийзкейковете.

Пригответе няколко чийзкейка и ги изпържете в открита бавна готварска печка за около 3-5 минути от всяка страна. При изваждане първо ги сгънете върху кърпа, за да попие излишната мазнина.

Чийзкейковете традиционно се сервират горещи с лъжица студена заквасена сметана. Но медът, сладкото или сладкото са идеални за тях. Могат да се съхраняват дълго време в хладилник и да служат като отлично допълнение към сутрешното кафе. Добър апетит!