Чипс от лаваш с бирен сос, снимкарецепта
Предлагам ви отличен вариант за закуска за бира. Той ще се превърне в достойна алтернатива на чипса, особено след като е много по-полезен, тъй като не съдържа никакви химически елементи, които се използват при приготвянето на първите. Вторият плюс определено е бързината и лекотата на приготвяне.
Често правя тези чипове, когато чакам приятелите ми да ми гостуват. Даже имаме договорка, те идват с тяхната бира, а аз си вземам домашен чипс. Те се разминават много бързо и са незаменими, когато гледате например футболен мач или любимия си сериал.
съставки:
Персийски лаваш - 500 r. Подправки - на вкус Едросмляна морска сол - на вкус Зехтин - 0,3 стъкло.
Начин на приготвяне:
И така, за начало отидете до магазина и купете пита хляб. Винаги купувам под формата на торти, те са рехави и кухи отвътре. След това ги нареждаме и нарязваме с остър нож на 4 части, може и на повече, както ви е по-удобно и по-удобно. Сега трябва да натриете бъдещите чипове с подправки, може да бъде всичко, например смес от черен пипер с червен пипер или просто с черен пипер и различни сушени билки.
След това вземаме тенджера с подходящ размер или например котел и загряваме зехтина в него до нажежено състояние. Поставете парчета пита хляб там и запържете от двете страни до златисто кафяво.
След пържене препоръчвам да поставите чипса върху хартиена кърпа или салфетки, така че да абсорбират излишното масло.
В същото време можете да приготвите любимия си сос от майонеза или заквасена сметана, например. Сервираме на масата и получаваме незабравимо удоволствие Желая ви приятен апетит!