Джинджифилова бира, рецепта с лимон
Джинджифиловата бира е много полезна при настинки, особено при силна кашлица и болки в гърлото, както и при лошо храносмилане. Страхотна рецепта за тази напитка за непиещите, защото ако я направите с минерална вода, тя е много подобна на шампанското и следователно човек няма да изглежда като "бяла врана" на масата. Освен това е отличен и в комбинация с алкохолни напитки, но не като терапевтичен агент, а по-скоро като плюс за изискано готвене.Продукти по рецепта за джинджифилова бира: Пресен корен от джинджифил - 30g Питейна вода - 8 чаши Черен пипер на зърна - 1 чаена лъжичка Захар - 0,5 до Лимонов сок – изцеден от 1 лимон.
Рецепта за приготвяне на джинджифилова бира с лимон:
Обелете корена на джинджифила и го стрийте с блендер или в хаванче, докато се получи паста.
След това разбъркайте добре с две чаши питейна вода и зърна черен пипер (можете да не добавяте черен пипер, фокусирайте се директно върху вашия вкус). Слагаме го на среден огън и го оставяме да заври, след което намаляваме котлона и оставяме да поври 5 минути.
След това всичко се филтрира през двоен слой марля, отново се добавят две чаши вода и се повтаря процеса на кипене.
Филтрирайте отново и добавете захарта, разбъркайте добре, така че захарта да се разтвори напълно. Добавете лимонов сок и изпратете в хладилника, докато се охлади напълно.
Когато джинджифиловата бира се охлади напълно, добавете останалите четири чаши питейна вода (може газирана или минерална), налейте в чаши с кубчета лед и сервирайте.
Когато го сервирате на масата, можете да впечатлите приятелите си с факта, че джинджифиловият ейл се използва в снимките на филми като заместител на бирата или шампанското. Да, да, това е бира или шампанско, защото има вид на естествено дадено питие, но актьорите от негоне се напивайте