Съвети за всяка част на живота.

Плодова супа рецепта за лятна супа

И така, дочакахме щедро лято: череши, череши, кайсии узряват, ранни сливи и праскови са на път, така че има всички необходими съставки за летен десерт, наречен плодова супа. Разбира се, отстранете костилките на измитите череши, сливи и кайсии.

Първо, гответе, довеждайки до кипене, за 3-4 минути в подсладена черешова вода с добавяне на подправки и малко количество сол.

След това изсипете натурален лимонов сок, заквасена сметана, предварително смесена с пшенично брашно (без бучки) при непрекъснато бъркане, сложете череши и сливи, кайсии и праскови, нарязани на едри парчета.

Оставете отново да заври и гответе на слаб огън още 5 минути.

супа

Супата може да сервирате както желаете топла, така и охладена, в която непосредствено преди хранене можете да сипете чаша от любимия плодов ликьор.

Насладете се на вашето здраве и приятен апетит, скъпи мои читатели!

Съставки за плодова супа:

  • череши - 600 грама;
  • череши - 130 грама;
  • питейна вода - 800 милилитра;
  • захар - 200 грама;
  • кайсия - 8 броя; сливи - 8 броя;
  • праскови - 2 броя;
  • натурален лимонов сок - 2 супени лъжици;
  • прясна натурална заквасена сметана - 3 супени лъжици;
  • пшенично брашно от висок клас - 1 супена лъжица;
  • подправки: парче канела или лимонова кора, 0,5 пръчици ванилия, карамфил - 3-4 броя;
  • готварска сол - 1 щипка.

Меню



Прочетете също:


E-mail:
support@JivotSuveti.com За общи запитвания и за връзка с автора.❤️
Всички права запазени © 2024.