Гранулиран чай ползи и вреда за тялото
Има безброй разновидности на чай, те се различават един от друг не само по суровините, но и по степента на ферментация и по-нататъшните етапи на обработка. В допълнение към насипния чай, индустрията предлага и други видове, например гранулиран и плочки чай. Гранулираният чай се различава от обикновения насипен чай само по формата на чаените листа. Тази опция е по-богата и по-силна, тоест всички вещества, съдържащи се в листата, са представени в големи "дози". Същите тези „дози“ имат различен ефект. Гранулиран чай: ползи и вреди за тялото.
Колкото по-силна е напитката, толкова повече кофеин. Това вещество дава бодрост и добро настроение, желание да преместите планини, да ринете много неща, но има отрицателен ефект върху сърцето и нервната система, не ви позволява да заспите през нощта. Големите дози кофеин водят до изтощение на нервните клетки, могат да причинят скок на кръвното налягане. В същото време постоянната употреба на кофеин в малки дози е полезна, тя "обучава" сърдечно-съдовата система и може да намали риска от инсулт.
Гранулираният чай трябва да се пие само пресен, в рамките на 15-20 минути след варенето, след час напитката губи свойствата си, в нея могат да се образуват канцерогени. Самият процес на приготвяне на продукта е доста дълъг, след смилане на листата те се усукват, много ценни вещества се губят и остава само крепостта. За производството на продукта се използват всички листа от храста, а не най-горните, не избраните, често използван брак, чаен прах, аромати и консерванти, които са вредни за тялото.
Изборът между листен и гранулиран чай трябва да се направи въз основа на нуждите: ако искате да се насладите на вкуса и аромата на натурален продукт без допълнителни добавки и сте много загрижени напитката да бъде възможно най-безопасна -пийте добър чай от листа. Има ситуации, когато наистина трябва да се ободрите, например, имате важна работа или дълга безсънна нощ - гранулираният чай ще ви помогне. Успешно ще изпълни "мисията" да развесели, но едва ли ще донесе нещо полезно на организма, това е продукт за специални поводи. В страните от Европа и Америка той е доста популярен именно като енергиен бустер, докато в Русия отдавна се предпочита по-малко силен, но по-полезен листен чай.