Гърди, изпечени във фурната, пълнени със зеленчуци и зеленчуци, снимка рецепта

Предлагам да замените класическата рецепта за пилешки гърди, пълнени с пържени гъби, с по-лека и здравословна версия. Благодарение на зеленчуците пълнежът е много сочен и крехък, а пилето буквално се топи в устата ви. Такова ястие няма да остане незабелязано както на вашата празнична трапеза, така и на ежедневна вечеря или обяд., Месни ястия,

Съставки:

Домати - 2 бр. Пилешки гърди - 3 бр. Сирене - 100 стр. Магданоз - 1 връзка. Сладък пипер - 1 бр. Галета - 100 стр. Зехтин - 1 с.л. л. Сол - 1 чип. Пипер - 1 скилидка.

Начин на приготвяне:

Измийте, подсушете малко доматите и билките, нарежете доматите на малки кубчета и нарязайте малка връзка магданоз. Сложете доматите и зелените в малка купа. Сладкият пипер в рецептата за готвене на пълнени пилешки гърди може да се използва пресен, маринован или изпечен, например. Също така трябва да се нареже и да се добави в купата за салата.

След това настържете твърдото сирене на едро ренде и добавете към зеленчуците. Сипете галета. По-добре е да вземете чисти, без подправки и други добавки.

Внимателно разбъркайте всичко, като добавите малко сол на вкус. За любителите на пикантното можете да добавите ситно нарязана люта чушка вместо щипка смлян.

Измийте пилешките гърди, подсушете ги и по желание ги начукайте малко, като предварително сте ги разрязали по дължина.

Върху всяко парче пиле се слага една трета от плънката и се завива внимателно. За да не изгубят формата си пълнените пилешки гърди у дома при печене, трябва да ги закрепите с клечки за зъби.

Смажете топлоустойчива форма с масло, поставете бучките там. Поръсете сол, черен пипер, смлян отгоречервен пипер на вкус. Изпратете формата във фурната, предварително загрята до 200 градуса, за около 50 минути.

Ето и цялата оригинална, но лесна рецепта за пълнени пилешки гърди. След готвене те трябва да се охладят и след това внимателно да се нарежат за сервиране.