Как да готвя овесена каша в мляко, най-простите методи и рецепти
Съдържание
- Съвети как да приготвите овесена каша у дома
- Рецепта за вкусна овесена каша с мляко
- Рецепта за овесени ядки на вода и мляко
- Рецепта за сладки бебешки овесени ядки
- Овесена каша в микровълнова
Има много рецепти за приготвяне на овесена каша за закуска. Приготвя се с вода, мляко, с добавка на захар, сол и парченца сладки плодове. Това е много пищна, мека, здравословна каша, подходяща за деца, възрастни, пациенти със стомашни заболявания. Тези, които са на диета или се възстановяват от заболяване, трябва да готвят овесена каша на вода. Други ще харесат млечна каша, поръсена с пясък, с добавка на масло.
Преди да започнете да готвите, трябва да научите съвети как правилно да готвите овесена каша, така че да се окаже пищна, вкусна, да не се придържа към чинията или лъжицата. Ако всичко е направено правилно, вкусът на готовото ястие ще бъде много деликатен.
Съвети как да приготвите овесена каша у дома
- Когато се използват пълнозърнести храни, те първо трябва да се измият и накиснат за кратко във вода
- Люспите трябва да се изсипват само във врящо мляко, като непрекъснато се разбъркват с лъжица
- След готвене трябва да оставите кашата да се влива малко под капака, поне за няколко минути
- В готовата каша вече се слагат стафиди, плодове, парчета плодове, масло
- По време на кипене е необходимо да се отстрани пяната, да се почисти, така че да няма горчивина
- За да не изгори овесената каша до дъното на тигана, тя трябва да се разбърка
- Колко време да се готви зависи от обема на млякото и размера на люспите
- За децата е по-добре да купувате натрошени люспи Херкулес, тази каша ще бъде по-вкусна
Рецепта за вкусна овесена каша с мляко
Това е най-често срещаната и проста рецепта, която се използва в много семейства. Толкова питателна иобилна каша с мляко се харесва на деца и повечето възрастни. На водата нямаше да се окаже толкова пухкава, лека, приятна на вкус. Приготвя се бързо, не ви трябват и много люспи.
Ще имаш нужда:
- 2 цели чаши мляко
- 4 големи лъжици с хълм от люспи
- сол, захар на вкус
- парче масло
Приготвяне:
- Първо, трябва да изсипете млякото в черпак или тиган и да го доведете до кипене, без да го оставяте да изтече
- След това трябва да добавите захар и сол, бавно да изсипете люспите, като ги разбърквате с лъжица
- Колко минути да варите овесена каша зависи от размера на люспите. Целите трябва да се варят 7 минути, нарязаните - само 4-5
- Изключете, затворете плътно капака, увийте с кърпа и оставете да престои известно време, за да постигнете желаната консистенция
Вече можете да добавите измити стафиди, пресни плодове, парчета ябълка, круши в чинията заедно с масло.
Рецепта за овесени ядки на вода и мляко
Първо можете да готвите каша във вода, като добавите мляко само в края на готвенето. Така е още по-пищно, по-пухкаво, не залепва за дъното на тавата.
Ще имаш нужда:
- чаша зърнени храни
- 2 чаши студена вода
- чаша мляко
- сол със захар
- масло
Приготвяне:
- Големите люспи първо трябва да се проверят за липса на остатъци, изплакнати
- Сварете вода в тенджера, добавете сол и захар по желание
- След това трябва да изсипете люспите там. Колко минути да се варят зависи от големината им. Големите трябва да се варят 5 минути, малките - 3
- Когато кашата започне да набъбва, трябва да излеете мляко, изчакайте да заври
- След това трябва да готвите още няколко минути, след което трябва да изключите газа, да го оставите под капака
Можете да го добавите към такава кашав допълнение към масло, захар, горски плодове, печени плодове. Ако овесената каша изглежда гъста, следващия път трябва да запомните колко люспи сте взели и леко да намалите количеството.
Рецепта за сладки бебешки овесени ядки
По-добре е да готвите каша за бебета с плодове, като добавите масло, малко сирене за великолепие и по-добър вкус. Всяко дете ще хареса тази овесена каша за закуска.
Ще имаш нужда:
- чаша вода, зърнени храни и мляко
- 3 лъжици сирене
- банан
- ябълка, круша
- пясък, сол, масло
Приготвяне:
- Първо добавете захар, сол и люспи към водата и ги гответе за 3 минути
- След това трябва да добавите мляко, гответе още 3 минути
- В готовата овесена каша сложете сирене, парчета банан, ябълки, круши, масло
- Смесете всичко, разпределете върху чинии
Овесена каша в микровълнова
Отнема само 2 минути, за да приготвите каша в микровълновата.
- Изсипете чаша мляко в чиния, добавете сол, 3 лъжици овесени ядки
- Разбъркайте, оставете за 2 минути, извадете
- Добавете масло, стафиди и можете да ядете
Много е удобно да приготвяте такава каша сутрин, ако има малко време за закуска.
Всички рецепти са много прости, готвенето отнема малко време. Овесената каша се оказва пищна, засищаща и сладка, с деликатен вкус. Всички членове на семейството ще го ядат с удоволствие.