Как да си направим домашна горчица, снимка рецепта
За да приготвите горчица сами, не е необходимо да имате допълнителни способности или да завършите институт, абсолютно всеки може да се справи с тази проста задача. Приготвената горчица по тази рецепта се оказва много по-вкусна от купената в магазина! За да го направите по-пикантен, можете да замените ачара с мед.
Съставки:
Горчица на прах - 100 g Растително масло - 2 супени лъжици. л. Захар - 1 с.л. л. Оцет - 2 с.л. л. Сол - 1 ч.л.
Начин на приготвяне:
И да, първо трябва да подготвите всички необходими съставки. Горчица на прах, олио, захар (може да се замени с мед), оцет и сол.
Комбинирайте всички горепосочени съставки в стъклен буркан, разбъркайте добре.
След като всичко се смеси, се добавя гореща вода (загрята до около 50-60 градуса) и отново се разбърква, за да няма бучки. Добавете количеството вода по ваша преценка, ако искате по-гъста горчица добавете по-малко.
Поставете буркана с горчица в тиган с гореща вода, увийте буркана с кърпа. Когато водата се охлади, можете да проверите: горчицата е готова! Толкова е просто.
Вкусна домашна горчица от горчица на прах е готова. Желая ви приятен апетит!