Какви са ползите и вредите от мидите за мъже и жени

Здравейте, скъпи мои читатели! Сякаш лятото, изпълнено със зеленчуци, плодове и горски плодове, беше вчера. А вече днес се усеща есенна умора и искам да се поглезя с нещо. На тази вълна реших да обсъдя: колко полезни са мидите и какво може би е вредно.

Какъв вид морски дарове е това?

Мидите са мекотели, които принадлежат към класа на двучерупчестите от семейство Mytilius. Те живеят в моретата на три океана, т.е. Атлантическия, Тихия и Индийския. Те живеят на пясъчна и камениста почва в приливната зона на брега.

Благодарение на химичния състав, тези мекотели могат да се похвалят с богатство от полезни свойства.

Полезни компоненти

За да стане по-ясно естеството на появата на всички благоприятни свойства на тези двучерупчести, нека разгледаме какви компоненти съдържат. Мидите включват следните микроелементи и минерали:

• магнезий - допринася за усвояването на глюкозата, изграждането на костната тъкан, производството на енергия и др.;
• калций - участва в образуването на костна тъкан (това са зъби и скелет);
• калий - контролира функционирането на сърдечно-съдовата система, мускулната тъкан и кръвното налягане, насърчава отстраняването на отпадъчните продукти от червата;
• витамини - А, Е, група В;
• аминокиселини - аргинин, лизин, треонин и др.

Сега можете да разгледате полезните свойства на това:

• подобряване на метаболизма;
• укрепване на имунитета;
• превантивно действие срещу ставни заболявания;
• ускоряване на кръвообращението;
• седативен ефект;
• подобряване на качеството на косата и състоянието на кожата.

Ето скромен списък какво може да направи за човек включването на тези двучерупчести в диетата ви. Но предлагам да обсъдим по-подробно кой има нужда или неопитайте се да ги изядете.

Кой може или не може да яде миди?

Тъй като тук всички сме възрастни, всеки от нас знае, че всеки продукт има плюсове и минуси. Ефектът на продукта върху тялото зависи от здравословното състояние, пола и т.н. Ето защо искам да разгледам полезността на мидите в контекста на мъжете и жените. Да започнем с момичетата.

Жени

За жените красотата е от голямо значение, по-точно това е фигурата, състоянието на косата, кожата и ноктите. Защо има фигура и миди? Може би ще се изненадате. Въпреки факта, че мидите имат ниско съдържание на калории.

С изключение на онези миди, които се консервират в масло, този вид продукт е най-малко способен да донесе ползи поради повишеното ниво на мазнини и минималното ниво на протеини. Благодарение на фосфора и калция, съдържащи се в мидите, момичетата могат да спят спокойно, без да се притесняват за косата и ноктите си.

Желязото подпомага доброто здраве, особено по време на менструалния цикъл. Също така целият набор от компоненти ще предотврати процеса на ранно стареене на кожата.

мъже

За мъжете двучерупчестите са не по-малко полезни. Например, те помагат за запазване на мускулната маса, при условие че употребата им стане редовен ритуал. Съдържанието на цинк и селен има благоприятен ефект върху нивото на тестостерон.

Освен това, тъй като мидите са естествен афродизиак, те могат да увеличат репродуктивната функция. В допълнение, мекотелите укрепват костната тъкан, което ви позволява да продължите да бъдете в добра физическа форма. Така че защо не почерпите мъжа си с малко сладки мариновани миди от време на време?

са бременни

За бременни жени яденето на тези мекотели е само полезно. Но! Това е, ако няма алергии или противопоказания към елементите, богати на миди. Също така се препоръчва да ги изключитепо време на кърмене и кърмене, тъй като бебето може да има алергия.

Ако тези точки бъдат изключени, тогава като цяло двучерупчестите ще имат полза по отношение на развитието на плода. Поради ниското си съдържание на калории, те се усвояват добре от тялото, а благодарение на полиненаситените мастни киселини те също ще подобрят храносмилането. Между другото, не бързайте да привиквате децата към това ястие, поне не преди 3-годишна възраст.

щета

Разгледахме какво и за кого са полезни миди. Сега нека помислим колко вредни са те. Като начало трябва да знаете, че с такъв голям брой полезни компоненти трябва да контролирате количеството на употребата на продукта, така че да няма излишък от микроелементи.

Основни противопоказания:

• алергия;
• лошо съсирване на кръвта.

Също така двучерупчестите имат сакситоксин - токсин или паралитична отрова. Ако мидите растат в резервоари, където няма течение, токсинът се отмива и се натрупва в мекотелите. Това не трябва да се забравя от онези, които ги събират сами.

Не трябва да купувате мекотели, които са отгледани специално за продажба, защото разбирате, че в изкуствените резервоари циркулацията на водата не е сравнима с естествения резервоар. Ето защо, преди да купите продукт, попитайте откъде идва. Например в Турция и Япония фермите са изградени директно в морето, но в Китай и Корея много ферми са разположени в застояли водни тела.

Може би не всеки знае, но 1 мида преминава през себе си 90 литра вода, оставяйки след себе си биоотпадъци, поради които мнозина все още смятат тези мекотели за негодни за храна. Но научните изследвания показват, че тези биологични отпадъци се обработват и след това се асимилират от мидите, като не оставят нищо след себе си.

Ето защо, основното нещо е да запомните за вашето здраве и какво можете и какво е по-добре да изключите.

Гледайте също това полезно видео по нашата тема:

заключение

Ако решите да разнообразите домашното си меню или да станете традиция да добавяте здравословни продукти през есента и пролетта. Ако сте избрали мекотели, трябва да запомните:колко са полезни и колко опасни са мидите. Бъдете внимателни, когато купувате и готвите.

Ако ви е харесала статията, споделете я с приятелите си и влезте! И ви казвам сбогом и ви желая вкусна храна!