Пиле със сини сливи в бавна готварска печка, снимка рецепта

Опитвали ли сте някога пиле със сини сливи? Това е много вкусно, ароматно горещо ястие, към което всяка гарнитура е идеална. С помощта на мултикукър процесът е значително опростен, докато пилето се оказва по-ароматно, по-сочно и нежно и запазва повече витамини. Невъзможно е да устоите на една миризма в кухнята.

Съставки:

Пилешки бутчета - 2 бр. Подрязване - 70 години Лук - 3 бр. Морков - 1 бр. Чесън — 4 скилидки. Доматен сок - 170 ml Сол, черен пипер - на вкус.

Начин на приготвяне:

Първо пригответе всички необходими съставки, почистете чесъна, лука и моркова, извадете предварително пилешките бутчета (ако са замразени), за да се възстановят, след това ги измийте добре и ги подсушете, накиснете сините сливи в топла вода за половината час предварително.

След като всичко е готово, натрийте пилешките бутчета със сол, черен пипер и подправки, оставете ги за 15 минути да се накиснат малко. След това изсипете малко растително масло в купата за мултикукър, включете режима на дълбоко пържене за 25 минути, след минута, когато маслото се загрее, поставете бедрата.

Междувременно нарежете лука на малки кубчета, а морковите настържете на едро ренде (въпреки че морковите могат да се нарязват на ивици и на мен ми харесва повече, но този път не стигна времето).

Около 5 минути след началото на програмата пилето ще се запържи малко, добавете към него нарязани зеленчуци. Гответе още 5 минути, като разбърквате.

В същото време се нарязват накиснати сини сливи на малки кубчета. И в края на времето, посочено по-горе, го добавете в купата на мултикукъра.

Веднага няколко скилидки чесъннарязани на тънки плочи, изпратете ги заедно с доматен сок, сол, черен пипер и подправки в купата на мултикукъра, до сините сливи.

Затворете капака и гответе до края на програмата (трябва да останат около 15 минути). Поставете готовото пиле със сини сливи в чиния, украсете със стръкчета магданоз или други любими билки и сервирайте! Желая ви приятен апетит!