Рецепта за хачапури бутер тесто

Снимка на рецепта за бутер тесто хачапури

Продукти за рецепта за бутер тесто хачапури:

Бутер тесто за хачапури - 2 кг Сирене Сулугуни - 1 кг Яйца - 3 броя Масло - 3 с.л. л. Заквасена сметана - 200гр.

Рецепта за бутер тесто хачапури:

Можете сами да приготвите бутер тесто за хачапури (имаме рецепта за бутер тесто). Или използвайте готово бутер тесто за хачапури, закупено в магазина.

Рецептата за бутер тесто Хачапури звучи така: разточете тестото на квадрат с дебелина около 5 мм и го нарежете на 10 еднакви квадрата.

В средата на всеки квадрат сложете плънка от смес от настъргано сирене и яйца със заквасена сметана и масло.

Свържете краищата на всеки квадрат в центъра, защипете и разточете бутер тестото хачапури, рецептата препоръчва под формата на кръг, но можете да го доближите.

Рецептата за сурово бутер тесто хачапури препоръчва да го разстилате върху лист, леко навлажнен със студена вода или растително масло и да го печете в загрята на 220° фурна. Рецептата за горещо бутер хачапури, която е дадена, може да се намаже отгоре с масло или да се полее с разтопено масло и да се сервира.