Рецепта за месо под кожено палто
Вероятно всеки мъж харесва, че рецептата за готвене е проста, но в същото време много вкусна. Рецептата за месо под шуба перфектно се присъедини към редиците на такива рецепти и се надяваме, че ще ви хареса.
Продукти за рецепта месо под шуба: Всякакво месо (свинско е идеално) - 1 кг Пресни домати - 2-3 броя Лук - 3 броя Картофи - 3 броя Чесън - 2-3 скилидки Твърдо сирене - 250 г Сол и черен пипер - на вкус Всички зеленчуци и майонеза.
Рецепта за приготвяне на месо под шуба:
Можете да използвате абсолютно всяко месо, свинското е идеално за тази рецепта. И така, измиваме месото, изсушаваме го от излишната влага с хартиена кърпа и го нарязваме на филийки със среден размер. След това трябва леко да "начукаме" всяко парче с дървено чукче, сол и черен пипер и да оставим месото да се осоли малко.
Едновременно с това почистваме и настъргваме картофите на едро ренде.
Нарежете лука и доматите на половин пръстени (доматите могат да бъдат нарязани на пръстени).
Просто настържете сиренето на същото едро ренде.
И нарежете чесъна на тънки филийки или можете да го изцедите през преса за чесън.
Сега изваждаме тава за печене от фурната, която намазваме малко с олио и нареждаме върху нея на слоеве хранителните продукти, които сме приготвили по-горе, в следния ред: нарязани филийки месо, лук и чесън, картофи (малко сол и черен пипер отгоре), домати, намажете малко всичко с майонеза и сложете да се пече във фурната при температура 200? с, за около 50-60 минути.
И около 10-15 минути преди края на готвенето изваждаме месото си изпод коженото палто, поръсваме настъргано сирене отгоре и го изпращаме отново във фурната.
Поръсете готовото месо под козината с нарязани зеленчуци и сервирайтемасата Това изглежда проста, но страхотна рецепта.