Рецепта за напитка с айрян
Млечната напитка айрян дойде при нас от Азербайджан и Северен Кавказ. Рецептата за приготвянето му е невероятно проста, но има невероятни ползи за организма. Чудесен е за здравословно хранене. Освен това е известен в цял свят с това, че е изключително ефективен за отслабване.
Продукти по рецепта за напитка Айрян: Кисело мляко - 500 г Питейна или минерална вода - 250 ml Сол и копър - на вкус.
Рецепта за напитка с айрян:
Подготовката на тази чудесна напитка е много проста. Киселото мляко (може да се замени с кефир) се разрежда с вода или минерална вода, посолява се и се добавя ситно нарязан копър. Разбъркайте всичко старателно и можете да пиете.
Сервира се с месни ястия, например със свински кебап, или е особено добър с люла-кебап, приготвен от агнешко или говеждо месо.
Казват, че можете буквално да добавите няколко капки пресен лимонов сок и ситно нарязана прясна краставица.