Рецепта за новогодишна салата с камбанки

Днес всички са в невъобразима суматоха, някой купува необходимите продукти, някой вече приготвя прости и красиви ястия за празничната трапеза, някой подрежда подаръци - всички се готвим за срещата на Нова година! Обратното броене до настъпването на всяка нова година е незабравима, примамлива битка на камбаните, на която пълним чаши с пенливо шампанско, отправяме си желания и вярваме в чудеса. А вие опитвали ли сте да изобразите новогодишни камбанки на масата си?

Салата Новогодишни камбанки продукти по рецепта: Кокоши яйца - 10 бр Ракови пръчици - 200 г Твърдо сирене - 200 г Консервирана царевица - 1 буркан Моркови по корейски - 1 чаша Крекери с вкус на червен хайвер - 1 опаковка Майонеза, сол и зелен лук.

Рецепта за приготвяне на салата с новогодишни камбани:

Кокошите яйца сварете до готовност, 6 от тях оставете за украса, а останалите 4 нарежете на ситно или настържете, кашкавала и раковите пръчици (някои от които също оставете за украса).

Към всичко нарязано добавете моркови по корейски и царевица от консерва без течност. Разбъркайте всичко старателно, подправете с майонеза и добавете сол на вкус. Слагаме в красива чиния, а отгоре поръсваме с галета.

Остава само да украсите салатата, като за целта разрежете 6-те отложени яйца по дължина на половинки, извадете жълтъците от тях и ги пасирайте с няколко капки лимонов сок и майонеза. Напълнете отново белтъчните половинки с получената маса. И ние разстиламе тези пълнени протеини върху салатата, като по този начин създаваме маркировки за камбанки.

Останалите ракови пръчици нарежете по дължина на тънки ленти и ги наредете върху половинките яйца на циферблата.

Стрелките на часовника могат да бъдат нарязани от моркови или зелен лук.

Ето как се получи нашата новогодишна салата "Камбанки". ЩастливНова година!