Рецепта за пица с кайма

Ето защо всеки готвач обича пицата, това е за лекотата на приготвяне, използването на всякакви продукти, страхотен вкус и, разбира се, насищане.

Изделия за пица с кайма: Пшенично брашно - 250 г Мая - 20g Зехтин или растително масло - 5 супени лъжици Лук - 2 броя Кайма - 150 г Пресни домати - 450гр Твърдо сирене - 100 г Зелените, подправки - на вкус.

Рецепта за приготвяне на пица с кайма:

Първо приготвяме тестото за пица (можете да го вземете готово в магазина). За тестото разтворете маята в топла вода и я смесете с пресятото пшенично брашно. Оставете да престои 15 минути.

След това посолете и добавете растително или зехтин. Замесете тестото и го оставете да втаса на топло място за около 1-1,5 часа.

Почистете и нарежете на ситно една глава лук. Доматите също се нарязват и се задушават с лука в тиган с растително масло.

Обелете втората глава лук и я нарежете на тънки кръгчета. Сирене тремо на едро ренде.

Когато тестото е втасало, го "пасираме" още веднъж и го разточваме на кора. Намажете лист за печене с растително или зехтин и поставете слой тесто върху него.

Основата на тестото може да бъде леко намазана с кетчуп или доматено пюре, отгоре разпределяме кръгчета лук, след това нискомаслена кайма, запържваме лук с домати и поръсваме с настъргано сирене.

Сложете в предварително загрята фурна до 200? в и изпечете пицата с кайма до готовност, около 15-20 минути.