Рецепти за плодови сандвичи
Плодовите сандвичи, които много обичат децата, също заслужават нашия гастрономически интерес. С тях лесно се постига разнообразие в десерта.
Сандвичи с ябълки
Пресните ябълки се нарязват на кръгчета и се отстранява сърцевината, варят се за кратко в малко количество захарен сироп и се слагат върху ароматни кръгли филийки бял хляб или дебел хляб, намазан с масло или шоколадово масло.
Можете да украсите плодов сандвич с конфитюр от контрастен цвят, поставен с чаена лъжичка в сърцевината на кръгчета ябълка. Такива сандвичи са добри с чай или кафе.
Сандвичи с ябълки и сирене
Настържете пресни обелени ябълки и сирене на средно ренде. Към тях добавете заквасена сметана, подправки и разбъркайте всичко. Разстелете получената маса върху намазани с масло филийки бял хляб и украсете отгоре с моркови лалета и зеленчуци.
Необходими продукти за сандвичи с ябълки и сирене:пресни ябълки - 200 гр.; твърдо сирене - 100 грама; прясна натурална заквасена сметана - на вкус; сол, захар - на вкус; моркови и зелени.
Сандвичи с ябълки и сирене
Пресните ябълки се обелват, отстранява се сърцевината, нарязват се на кръгчета с дебелина 1 см и се запържват леко от двете страни в масло, за да не се разпаднат. Нарежете кашкавала и белия хляб на кръгчета колкото ябълките. Намажете хляба с масло, отгоре сложете парче сирене и върху него кръгче ябълка, в средата на което сложете лъжичка желе. Такива сандвичи са много декоративни и вкусни. Продукти за сандвичи с ябълки и сирене:големи зрели ябълки - 2 броя; твърдо сирене - 100 грама; плодово желе.
Сандвичи с ягоди
Намажете с желе филийки бял хляб (добавениразтворен желатин) сметанова или сиренена маса, а отгоре се слагат измити цели или разполовени зрели пресни ягоди и се поръсват с малко пудра захар.