С какво са полезни сините сливи за тялото на бременни и отслабване
Сушените плодове имат способността да оказват комплексно въздействие върху човешкия организъм. Редовната им консумация нормализира работата на вътрешните органи и укрепва имунитета. Диетолози, козметолози и лекари говорят за ползите от сините сливи. Въз основа на мненията на специалисти в различни области може да се заключи, че сушените сливи, поради техния състав, са идентични с фармацевтичните препарати, предписани за профилактика на някои заболявания.
Състав и калорично съдържание на сини сливи
За приготвянето на сушени плодове се използват висококачествени и напълно узрели плодове. Съставът на сините сливи е малко по-различен от пресните сливи и се счита за по-полезен поради някои свойства. Сушените плодове се използват по различни начини, а вкусовите им качества са универсални. Използват се за приготвяне на вкусни компоти, лечебни отвари, приготвяне на десерти, допълване на сладкиши, салати или месни ястия.
100 г сушени сливи съдържат:
- въглехидрати - 57,6 g;
- мазнини - 0,6 g;
- протеини - 2,4 g;
- енергийна стойност – 240 Kcal.
Сушените сливи включват:
- витамини от различни категории;
- захар;
- органични киселини;
- целулоза;
- манган;
- калий;
- калций;
- селен;
- флуор;
- натрий;
- желязо;
- цинк.
Какви сини сливи са полезни
Когато купувате сини сливи, трябва да обърнете внимание на някои нюанси. За производството на сушени плодове се избират плодове с определена степен на зрялост. Ако технологията на производство е нарушена, сините сливи няма да бъдат полезни за тялото и покупката им ще бъде безсмислено прехвърляне на средства. В някои случаи използването на нискокачествени душове може да причини вреда на здравето.
Как да изберем сини сливи:
- при сушенесливите губят влага, почерняват и се сбръчкват (това е традиционният вид);
- повърхността на добрите сушени плодове винаги е матова, цветът е равномерен (кафяв нюанс показва използването на вряща вода, лъскавият блясък показва използването на глицерин, такива плодове няма да бъдат полезни);
- химическата обработка намалява полезните свойства на сините сливи;
- при вкусване на сушени сливи не трябва да се усеща горчивина;
- плодовете не трябва да цапат пръстите.
Сушените сливи могат да се съхраняват във всякакви съдове с капак. По-добре е да не използвате полиетиленови торбички (кондензът ще предизвика появата на мухъл). Мястото се избира хладно и затъмнено. Общият период на съхранение е от 6 месеца до една година. Ако сините сливи са закупени в херметична опаковка, след отварянето й трябва да преместите сините сливи в контейнер или буркан с капак.
Лечебни свойства
Редовното попълване на запасите от полезни елементи в организма е необходимо за нормалното функциониране на сърдечно-съдовата система. Сините сливи се справят с тази задача възможно най-ефективно. Поради съдържанието на калий, сушените плодове спомагат за подобряване на работата на сърдечния мускул. Препоръчва се употребата на сини сливи при наличие на ангина пекторис, нарушения на пулса, ниско кръвно налягане или установени диагнози на сърдечни заболявания.
Какви са ползите от сините сливи за сърдечно-съдовата система:
- отрицателните фактори на околната среда могат да отслабят имунитета на здрав човек, витамините от сини сливи нормализират имунната система;
- има диуретично свойство (при заболявания на сърцето или кръвоносните съдове, отокът не е необичайно);
- витамините, съдържащи се в плодовете, нормализират работата на сърдечно-съдовата система;
- витамини от група Вимат профилактичен ефект върху тялото за предотвратяване на заболявания на сърдечно-съдовата система;
- диетичните фибри допринасят за отстраняването на токсини или шлаки (предотвратяват образуването на кръвни съсиреци в кръвоносните съдове);
- магнезият нормализира кръвното налягане.
Ползи от сини сливи
Сините сливи се използват за лечение и профилактика на много заболявания не само в медицината, диетологията, но и в козметологията. Сушените плодове имат благоприятен ефект върху работата на стомашно-чревния тракт, помагат за прочистване на организма от вредни вещества, подобряват външния вид на кожата и повишават жизнеността. Сините сливи имат бактерицидни свойства, нормализират кръвното налягане. Препоръчително е да използвате този продукт при проблеми с храносмилането, наднормено тегло, по време на бременност и здрави хора за подобряване на общото състояние.
За отслабване
Сушените плодове са богати на калории, но са сред храните, които помагат в борбата с излишните килограми. При спазване на диета е препоръчително през деня да се ядат 4-5 сини сливи. Храната трябва да бъде частична и балансирана. Не можете да използвате сини сливи за отслабване, ако сте диагностицирани с диабет или затлъстяване. В други случаи продуктът ще допринесе за загуба на тегло.
Какви са ползите от сините сливи за отслабване:
- нормализиране на нивото на кръвната захар;
- има бързо насищане с храна;
- нормализиране на нивото на холестерола;
- действа като антидепресант;
- почистване на червата от вредни вещества.
При запек
Сините сливи се считат за едно от най-ефективните естествени лаксативи. Запекът се причинява от липса на течност или фибри. Сушените плодове попълват запасите от полезни вещества на тялото, подобрявайкиПредседател. По ефективност сушените сливи не отстъпват на аптечните лекарства. Основното правило за тяхното използване е умереността. Преяждането ще има отрицателен ефект върху тялото, ще се появи диария.
Как да използвате сини сливи при запек:
- 4-5 плода преди вечеря;
- компот от сини сливи през деня;
- натрошени сушени плодове за една чаена лъжичка преди вечеря.
По време на бременност
По време на периода на носене на плода бременната жена се нуждае от повишено количество витамини и полезни елементи. Сините сливи са противопоказани при значително наддаване на тегло или висока кръвна захар. Без наличието на такива фактори е не само възможно, но и необходимо да се яде. Прекомерният прием на сушени плодове в диетата има отрицателен ефект върху тялото. Страничните ефекти са смущения в изпражненията или алергична реакция.
Ползи от сините сливи по време на бременност:
- нормализиране на чревната мускулатура (смущения възникват в резултат на хормонални промени);
- предотвратяване на анемия и дефицит на витамини (традиционни спътници на бременността);
- изключение на запек, нормализиране на храносмилателния процес;
- обогатяване на тялото с органични киселини, витамини, полезни микроелементи.
Противопоказание
Използването на сини сливи е забранено в редки случаи. Основното противопоказание е индивидуалната непоносимост към компонентите или наличието на алергична реакция към всички видове сушени плодове. Не се препоръчва въвеждането на сушени сливи в диетата на жените през целия период на кърмене. Отрицателна последица може да бъде появата на хранително разстройство при кърмаче.
Сините сливи са противопоказани при наличие на следните заболявания:
- затлъстяване (плодовете съдържат голямо количествозахар);
- хипотонична болест (сушени сливи понижават кръвното налягане);
- диабет (при наличие на захар).
Прекомерната употреба на сини сливи води до диария, повишаване на количеството захар в кръвта (в резултат на това може да има проблем с наднорменото тегло), появата на алергии или аномалии в работата на храносмилателната система. Не си струва да храните дете със сини сливи. По-добре е да ги замените с компот, който не отстъпва на водата от копър по отношение на свойствата за почистване на червата.