Счупена стъклена торта стъпка по стъпка рецепта със снимка. Как да си направим торта с желе от счупено стъкло

Сега е есен, но няма да имаме време да погледнем назад, тъй като Новата година е точно зад ъгъла и ще е време да разкрием нашите кулинарни тайни на нашите гости. Затова сме ви подготвили оригинална рецепта за торта - рецепта за желиран сладкиш с плодове. Тортата от счупено стъкло с крекери се приготвя много лесно. За да направите мозаечна желирана торта у дома, ще ви трябва желе, бисквити, заквасена сметана, сушени плодове и орехи. И сега плавно ще преминем към това как да направим торта от счупено стъкло?

• Постоянна рубрика за мили дами, които следят за килограмите си - колко калории има тортата от счупено стъкло? Калоричното съдържание на торта от счупено стъкло в 100 gе около 159,9 kcal. И още: Белтъчини:5,5 g;Мазнини:5,1 g;Въглехидрати:23g;За да се убедим в автентичността, ще предоставим изчисление на калоричното съдържание на продукта:

5,5*4+ 5,1*9+ 23*4= 159,9 kcal;

Как да си направим торта от счупено стъкло, съставки:

1) Три опаковки желе (ягода, киви, лимон);

2) Две опаковки "крекери" - кремообразни и с какао;

3) Заквасена сметана - 600 г;

4) Едно пакетче желатин;

Зимен вариант:сушени кайсии, стафиди, орехи;

Летен вариант:свежа ягода, банан, киви;

Забележка:В нашия случай ще има желе торта от счупено стъкло, направена от зимния вариант.

Стъпка по стъпка рецепта за торта от счупено стъкло със снимка

1)И така, започваме да приготвяме торта с плодово желе със заквасена сметана. Първо пригответе желето, но за да стане желето еластично, разредете 1 пакет в 1 чаша гореща вода. След това, когато желето се разтвори в чаша, изсипете го в дълбоки чинии и го поставете на хладно място, докато се втвърди. За колко време се втвърдява желетохладилник - процесът отнема около 4 часа.

2)Ако искате да направите торта без печене на счупено стъкло, с пресни плодове, тогава нарежете плодовете на парчета. А ако искате да приготвите желиран сладкиш с крекери в зимния вариант, тогава запарете сушените кайсии и стафиди в гореща вода за 5-7 минути. Смиламе орехите.

3)Начупете крекера на няколко парчета и ги сложете в тиган или голяма купа. В този съд ще влеем тортата.

4)Изсипете желатина в 100 г вряща вода, разбъркайте и изчакайте малко да изстине. След това смесете разтворения желатин със заквасената сметана.

5)В крекера се изсипват задушени сушени кайсии със стафиди, смлени орехи и заквасена сметана, смесена с желатин. Всичко се разбърква старателно.

6)И по това време пристъпваме към нарязване на нашето многоцветно желе. Нарежете желето на квадрати и добавете към всички съставки. След това разбъркайте много, много внимателно, за да не повредите парчетата желе.

7)Желирана торта със заквасена сметана и бисквити, почти готова. Остава да поставите деликатеса в хладилника за една нощ, така че тортата да се напои добре и да се втвърди. След това сложете съда или в нашия случай купата върху тавата. След това обръщаме купата с тавата надолу и наливаме малко гореща вода отгоре, така че тортата да счупи чашата с крекер, рецептата от снимката изостава от съдовете.

желирани рецепти за торта със снимки, рецепта за торта от счупено стъкло

Забележка:Ако имате бисквити вкъщи, можете да направите желиран сладкиш с бисквити, като замените крекера с бисквити.

Сега знаете рецептата за желе от счупено стъкло и лесно можете да приготвите вкусна торта от счупено стъкло за вашето семейство стъпка по стъпка рецепта със снимка.

Ако ви е харесала статията, споделете я в социалните мрежи и оставете коментари!