Супа с картофи в бавна готварска печка стъпка по стъпка кулинарна рецепта

Предлагаме ви рецепта за вкусна картофена супа. Това е просто ястие, чието приготвяне ще отнеме минимум време.

съставки:

• Месо (телешко) - 400 г;
• Картофи - 5 бр.;
• Лук - 1 бр.;
• Морков - 1 бр.;
• Сладък пипер - 1 бр.;
• Сок (доматен) - 1 супена лъжица;
• Растително масло - 2 супени лъжици. л.

Супа с картофи в бавна готварска печка:

Телешкото месо се измива и нарязва на кубчета.

Запържете в купата на мултикукъра (задайте времето за 15 минути в режим "Пържене") с добавяне на растително масло.

Лукът се нарязва на ситно и се добавя към месото. Запържват се до омекване.

Почистете сладкия пипер от семената, измийте го. Нарежете на дълги ленти. Добавете към изморения лук.

Следват морковите. Отстранете кожата и го настържете на ренде с големи дупки, за да не стане на каша по време на готвене.

Добавете към зеленчуковата маса.

Нарежете обелените картофи на едри кубчета.

Добавете в купата на мултикукъра.

Налейте малко количество доматен сок (можете да използвате зеленчуков сок). Не забравяйте да поръсите с черен пипер и сол нашето ястие. След това добавете филтрирана вода, за да покрие всички картофи. Покрийте с капак и задайте режим "Охлаждане", време 40 минути.

След като прозвучи сигналът, отворете готовото ястие. Порциите се сервират на масата. Можете да украсите със зеленчуци и заквасена сметана.