Телешка супа с картофи стъпка по стъпка кулинарна рецепта

Както знаете, говеждото е доста калорично, но във варена форма е абсолютно безопасно за тези, които не искат да страдат от наднормено тегло. Освен това това месо е изключително полезно. И когато използвате бавна готварска печка, говеждото запазва много повече полезни вещества, отколкото когато се готви по традиционните методи. И няма абсолютно никакви проблеми с това устройство.

съставки:

• Телешко - 100гр
• Морков - 1 бр.;
• Лук - 2 бр.;
• Картофи - 4 бр.;
• Зелените - на вкус;
• Сол на вкус;
• Смлян пипер - на вкус.

Телешка супа с картофи:

Сложете месото в купата на мултикукъра. Напълнете го с вода, добавете сол и черен пипер. Настройте устройството на режим "Супа". Настройте таймера за 2 часа.

Когато се образува пяна, не забравяйте да я отстраните.

Обелете морковите и лука. Нарежете лука на кубчета, а моркова на лентички.

Добавете лука и морковите към бульона.

Докато месото и зеленчуците се пекат, обелете картофите.

Нарежете картофите на едри парчета. Добавете го към супата. Гответе до готовност. Тук си струва да се отбележи, че значително предимство на мултикукъра е, че всички компоненти могат да се изсипват почти едновременно, но това по никакъв начин не влияе на крайния резултат.

След 2 часа разсипете супата в чинии. Преди сервиране добавете нарязани зеленчуци към ястието. Добър апетит!