Тиквена каша в бавна готварска рецепта стъпка по стъпка кулинарна рецепта
Тиквена каша в бавна готварска печка, чиято рецептае дадена по-долу, не е съвсем обикновена. Тиквата най-често се приготвя с ориз или просо. Но аз предлагам да направите пасирана каша с грис. Такава каша е идеална за бебешка храна, приготвя се за няколко минути и е много питателна и полезна.
съставки:
- 3-4 чаши нарязана тиквена каша;
- 3 чл. лъжици грис;
- 1 яйце;
- половин чаша мляко;
- 2 супени лъжици захар.
Как да готвя тиквена каша с грис в бавна готварска печка:
Сложете тиквата, нарязана на едри кубчета, в купата на уреда за бавно готвене и налейте вода, така че течността да покрие парченцата тиква. Гответе в режим "Супа" за 20-30 минути, в зависимост от степента на мекота на тиквата. Когато тиквата е готова, отцедете останалата вода и тиквата пасирайте с преса за пюре или ръчен пасатор.
В чаша смесете млякото с едно яйце с вилица или бъркалка и изсипете в тиквеното пюре. Добавете захар и грис в тигана, разбъркайте добре и гответе в режим "Гасене" за 10-12 минути. Сервирайте тиквената каша в бавна готварска печка с парче масло и допълнително поръсена (по желание) с кристална захар. Добър апетит!
