Рецепта за торта в бавна готварска печка с кондензирано мляко стъпка по стъпка кулинарна рецепта
Как да приготвите кекс в бавна готварска печка? Нищо не е по-трудно от това във фурната, а в известен смисъл дори по-лесно, защото вашият кекс няма да изгори, ако не го извадите навреме от фурната. Така че най-добре е да приготвите кекс в бавна готварска печка.Има много кексчета. Лично аз обичам бананови мъфини или немски коледни мъфини. Но днес ви предлагам една много проста рецепта: торта с кондензирано мляко. Ако искате да експериментирате с нови видове печене, то ето една страхотна рецепта за изключително вкусен кекс.
Съставки за приготвяне на кекс в бавна готварска печка:
- една кутия кондензирано мляко (400 г);
- няколко яйца;
- нишесте - 3 с.л. L.;
- брашно - 3 с.л. л;
- бакпулвер или сода за хляб - 1 ч.л.;
- лимонов сок - с.л. L.;
- пудра захар - 2 с.л. L.;
- 2 торбички ванилова захар.
Как да приготвите кекс в бавна готварска печка:
Смесете брашното, нишестето и ванилията
Вземаме дълбока купа, разбиваме яйцата в нея и ги разбиваме старателно с миксер. Сега ще добавим кондензирано мляко към разбитите яйца. Смесете брашното (пресято през сито) с нишестето, ваниловата захар и бакпулвера и добавете към разбитите яйца. Налейте малко сок от лимон (лайм) в сместа. Омесете добре тестото.
Тестото се оказва течно - като гъста заквасена сметана, изсипете тази маса от купата в тигана за мултикукър.
Избираме режим "Печене", а времето за готвене е 40 минути.
Тестото трябва да прилича на гъста заквасена сметана
След като се изпече, оставете в тавата за още 15-20 минути, извадете внимателно и оставете да изстине напълно. Поръсват се с пудра захар.
Тортата се оказва доста висока, така че можете да я разрежете по дължина на две торти и да намажете с някакво сладко, като го направите такаТорта с кондензирано мляко с плодов слой.
Тортата в мултикукър е проста, бърза за приготвяне и най-важното е, че се оказва много вкусна! Сервирайте ястието на масата с кафе и топки сладолед. Добър апетит!