Торта под формата на кола BMW от мастика Стъпка по стъпка майсторски клас
За собствениците на BMW, които скоро имат рожден ден, както и за онези рожденици, които само мечтаят да купят тази кола, препоръчваме да подготвите вкусна торта от мастика на нашия майсторски клас. Сладкият продукт под формата на кола напълно точно повтаря този "железен кон" отвън - същите извивки на предния капак, заоблени огледала, фарове, точни пропорции. Приготвянето на такава торта под формата на машина е доста просто. Представяме на вашето внимание два майсторски класа за правене на торта под формата на BMW, изработена от крем (колело) и украсена с мастика.
Торта под формата на машина за мастика
Има много възможности за декориране на торти под формата на различни марки автомобили. Има майсторски класове за правене на детски торти, където преобладават ярки цветове на мастика, оригинални елементи и анимационни герои. Въпреки това, за възрастен мъж, торта, направена в тъмни цветове и наподобяваща истинска кола възможно най-реалистично, ще бъде по-подходяща. Точно това ще помогне нашият майсторски клас.
За да направите торта - автомобил BMW като подарък за рожден ден за момче или мъж, ще ви трябват много малко компоненти и този майсторски клас:
- 2 или 3 правоъгълни шоколадови торти с размери 20 на 30 сантиметра;
- сладкарски инструменти за моделиране на торти;
- маслен шоколадов крем за покриване на продукта;
- Шоколадов крем за наслояване на торти;
- сива и черна захарна мастика;
- черен гел боя;
- калъп "колело".
На първия етап подгответе основата за торта:
Разрежете правоъгълната торта с дълъг нож или специален уред на 3 части с еднаква ширина. По желание може да напоите питките със сироп.
Сега нанесете равномерно върху цялата вътрешна повърхностторта маслен крем за накисване. Отстранете излишния крем от стените на тортата. За да улесните сглобяването на тортата, направете я в правоъгълна подвижна форма, в която е била разбъркана тортата.
Последната торта се сглобява по специален начин. За да оформите купето на колата, първо сложете 3/4 от тортата върху втората торта, намажете я с крем, след което сложете 1/4 от тортата отгоре. По този начин трябва да имате малка издатина.
Намажете добре тортата от всички страни с крем, изравнете с широк нож или шпатула. Сложете тортата директно във формата в хладилника, за да се напои и стегне.
Докато основата се накисва в хладилника, нека започнем да създаваме декоративни елементи за украса на тортата под формата на автомобил BMW според нашия майсторски клас:
Предварително боядисайте мастика в сиво, като използвате течни хранителни оцветители, най-добре е да вземете гел, тъй като той се смесва оптимално с масата. Те използват обикновена захарна мастика, можете да използвате всеки друг вариант на декоративната маса.
Разточваме 4 топки от сива мастика, поставяме ги в разреза, притискаме ги добре с пръсти и ги прибираме във фризера. Това ще улесни изваждането на колелото от формата.
Искате нещо интересно?
Сега оформете основата за тортата върху чиния. Изрежете надлъжните странични части от готовата торта, поставете ги успоредно една на друга върху чиния, върху тях сложете останалите блатове с крем. Отрязваме излишното тесто, за да придадем на готовата торта формата на кола.
Можете да придадете формата на броня на BMW с помощта на крем, смесен с парчета тесто, смляно на трохи. Директно с ръцете си очертаваме специфични издатини в предната част на колата.
Изваждаме частите със супена лъжица и в долната част на машинататест, за да направите прорези за бъдещи колела.
Покриваме цялата торта с шоколадов крем за изравняване, като се стараем да не нанасяме много дебел слой.
Сега изваждаме заготовките на колелата от фризера, внимателно ги изваждаме от рязането. Гумите на колелата трябва да бъдат боядисани с четка и течна черна боя, като се опитват да не докосват вътрешните части на детайла. Повтаряме процедурата с всяко колело поотделно, оставяме ги да изсъхнат малко.
Междувременно разточваме голям слой сива мастика, внимателно покриваме цялата повърхност на тортата, освобождаваме въздуха и отрязваме излишните части от тестото на дъното.
Сега с помощта на черна боя и четка ще нарисуваме важни детайли в нашия автомобил BMW - фарове, предно стъкло, врати, огледала. Вътрешните части на тези части се оставят небоядисани, всичко останало е равномерно покрито с черна боя.
Разточваме черната мастика много тънко, правим от нея няколко флагела, които трябва да бъдат сплескани с точилка. От тези части направете броня и странични части на колата според майсторския клас. Поставяме декора върху тортата с отделни части.
Дръжките на вратите и частите на предното стъкло са оформени от тънки черни камшичета, изрязани с нож.
Направете лого на BMW от кръгчета бяла мастика, боядисайте го със сини триъгълници с помощта на четка. Направете черен контур.
Оформете предните и задните светлини. Не забравяйте, че е необходимо да залепите всички малки части, като предварително намокрите вътрешната им повърхност с вода или водка.
След това разточете фаровете, забодете клечки за зъби в основата им и ги подредете близо до предното стъкло.
Последно вмъкваме готовите боядисани колела, опитвайки се да ги притиснем на същата дълбочина.
Освен това готовата торта може да бъде покрита с глитер, декоргел или кандурин по ваш изборжелание
Тортата представлява джанта от кола, декорирана с крем
Проектирането на торта под формата на колело от кола е по-просто, но нашият майсторски клас ще ви помогне да направите грешка и тук. За да създадете такъв сладък подарък, ще ви трябва цяла торта, доста плътна глазура, маслен крем, синя боя, разтопен шоколад, както и сладкарски пош с накрайници, шпатула или нож за нивелиране.
Въоръжени с нашия майсторски клас, започнете да създавате подаръчна торта за рожден ден на мъж:
Готовият пандишпан трябва да се изравни по специален начин. За да направите това, използвайте дебел крем, например крем върху желатин. Изтрийте страничните повърхности и направете граница на повърхността с височина около 1 см.
Изсипете разтопения и охладен шоколад в центъра на крема. Използвайте черни или млечни плочки без добавки. С лъжица или широк нож внимателно разпределете шоколада, за да не изплува върху крема.
Когато шоколадът се втвърди, оцветете крема в син нюанс, поставете го в сладкарски пош и поставете накрайника "звезда".
След това върху глазурата оформете два триъгълника като фирмена емблема. Покрийте другите два триъгълника с бял крем със същия накрайник, като леко натискате, за да няма празнини и да не се вижда глазурата.
Върху кремавия бордюр също нанесете розички от син крем.
Върху шоколадовия борд, който остава между кремовия борд и емблемата, с бял крем нанесете името на колата.
Според майсторския клас приключихте да правите торта под формата на колело на кола. Можете допълнително да го украсите с името на виновника, поздравителен надпис и др., който може да бъде изработен от бяло илисин крем с помощта на по-тесен накрайник.
Идеи за дизайн
