Какви са ползите от орехите
Природата е отличен опаковчик: дори и най-малката ядка е пълна с голям брой различни витамини. Известно е, че по-рано на обикновените хора е било забранено да ядат ядки, тъй като те допринасят за подобряване на умствената дейност, а това не е било оценено в далечни времена.
Орехите съдържат витамини от различни групи, както и желязо, фибри, йод, магнезий, калий, цинк, фосфор и калций. Ядките спасяват от безсъние, препоръчват се и при хипертония. Яденето на орехи помага за укрепване на черния дроб, действа като успокоително при нарушения на нервната система, а също така добавя сила към тялото, отслабено в резултат на физическо натоварване, настинка или в резултат на операция. Дневната норма за организма е 5 ядки. Орехите се считат за силен алерген, поради което трябва да се използват с повишено внимание от жени, които кърмят. Съставът на фъстъците включва протеини, фолиева киселина, масло, аминокиселини, голям брой витамини, както и калий, калций, натрий, цинк и желязо.
Благодарение на постоянната употреба на ядки, вниманието и паметта се подобряват, функционирането на нервната система, черния дроб и сърцето се възстановява. Яденето на фъстъци насърчава обновяването и растежа на клетките. Те помагат за възстановяване на силата след тежък работен ден. Дневната норма е 20 броя. Известно е, че суровите фъстъци са трудни за храносмилане, което може да доведе до отравяне, а черупката на ядките съдържа алергени, така че е по-добре да изпечете и почистите фъстъците, преди да ги консумирате. Шамфъстъците са богати на витамини А, В1 и Е, фибри, желязо и фитостероли - вещества, с помощта на които се разрушава холестеролът.
Шам-фъстъкът помага за укрепване на тялото, може да повдигне настроението, а също така намалява риска от сърдечни заболявания. Ядките помагат при чернодробни заболявания, тромбофлебит,помага при гадене, както и при токсикоза при бременни жени. 10-15 броя е дневната норма.
При използване на шамфъстък в големи количества е възможно гадене.
Бадемите съдържат витамини В и Е, желязо, протеини, цинк, а също така съдържат почти половината от дневната норма на магнезий и калций. Бадемите се препоръчват при очни заболявания, язва на стомаха и сърдечни заболявания. Бадемите укрепват ноктите и косата, а също така са полезни за тези, които искат да подобрят състоянието на проблемната кожа. 10 броя е дневната норма. Внимавайте: бадемите са трудни за смилане.
Моля сподели!: