Картофите на фурна са много вкусни
Ако нямате много време и трябва бързо да изпечете вкусни картофи на фурна, тази проста и вкусна рецепта за това как да приготвите картофи на фурна ще ви подхожда.
Рецепти за приготвяне на картофи във фурната
Вземете един картоф и го измийте добре. Нека разгледаме някои рецепти за това как да готвите картофи във фурната. Използвайте гъба, за да почистите кожата от мръсотия, тъй като ще я сварим "в униформа". Докато миете, сложете тенджера с вода на котлона и я оставете да заври.
Измитите картофи се слагат в тиган и се варят до готовност. След като картофите са готови, изцедете врящата вода и охладете картофите.
Докато картофите се охлаждат се пригответе за печене: настържете кашкавала, нарежете и запържете лука, а също така пригответе нарязания на кубчета бекон, зелето (броколи или карфиол) и сметаната.
Когато изстине се нарязва на кръгчета с дебелина около 1 сантиметър.
Вземете форма за печене на картофи и я намажете с растително масло. След това слагаме на дъното картофи и зеле. Не забравяйте да сол и черен пипер. Можете да използвате смлян черен пипер или черен грах. След това отгоре сложете бекон и лук. Разпределете равномерно по цялата повърхност и залейте с крем вкусните картофи на пяна.
Печете картофите във фурната при температура 220-200 градуса за 10-15 минути.
Можете да поръсите сирене веднага или 5 минути преди готовност. Това ще предотврати загарянето на сиренето и ще избегнете твърда коричка.
Картофи на фурна за вегетарианци
Ако изведнъж сте вегетарианец, можетеизползвайте диетична рецепта за печени картофи на фурна. За целта, както в първата рецепта, го сварявате, охлаждате и разрязвате точно на две части.
След това вземете чаена лъжичка и внимателно извадете малко количество от средата, като направите вдлъбнатина.
В тази вдлъбнатина поставяте готовата плънка. Какво би могло да бъде? Това може да бъде хайвер от тиквички или патладжан, който лесно се приготвя у дома. Не забравяйте да добавите сол, черен пипер и малко чесън на вкус.
Ястието се слага във фурната и се пече 10-15 минути. След готвене не изваждайте печените картофи за вегетарианци от фурната - оставете ги да се поизпотят малко и да поемат сока.
Можете да сервирате такова вегетарианско ястие на масата с парче домат, ситно нарязани зеленчуци
Печени картофи в гювечета
Печените картофи в саксии са изпитано във времето, вкусно ястие, което ще украси както празничната трапеза, така и ще внесе малко разнообразие в обичайното ежедневно хранене. Нека да разгледаме рецептата за печени картофи в гювеч, както и колко време трябва да ги печете.
За да се получат вкусни картофи в саксии, ще ви трябват следните продукти:
- месо (свинско, пилешко, телешко, агнешко. Изберете каквото ви харесва!)
- лук
- морков
- гъби (можете да използвате шампиньони)
- домати
Рецептата за печени картофи в саксии е проста и бърза за приготвяне, за това трябва да ситно нарежете лука и морковите и да ги запържите в растително масло до златисто. След това добавяме там ситно нарязани домати и запържваме всичко заедно още малко. Месото се нарязва на квадрати, а картофите може да се нарежат по същия начин на кубчета или да се нарежат на филийки. Този момент е даден във ваша полза.
Сложете картофитесаксии, добавете гъби там. Задължително сол и черен пипер. И налейте вода, така че да покрие цялото съдържание.
Ще бъде много вкусно, ако добавите малко сметана, заквасена сметана или майонеза към саксиите.
Гювечетата с картофи се слагат в загрята на 220 градуса фурна и се пекат 40 минути.
Можете да проверите готовността на ястието, като го пробиете с нож - ако е меко - ястието може да се извади и да се сервира на масата.
Нашият сайт с полезни съветиви пожелава приятно пети и се надяваме, че сме ви помогнали да изпечете картофи във фурната правилно.