Крехка картофена запеканка (рецепта)

Можете да поглезите съпруга си с такава деликатна картофена запеканка и да направите вечерята специална

Гювечът е любимо ястие на много представители на силния пол. И ако не фаворит, то един от фаворитите, това е сигурно! А перфектно приготвеният крехък картофен гювеч ще бъде чудесно извинение да направите вечерята специална. Това е наистина красива и вкусна гарнитура, опитайте я!

Съставки (4 порции)

• 6 картофа (големи), нарязани на тънки филийки (0,5 см)
• 1 глава лук, нарязана на кръгчета
• сол и черен пипер на вкус
• 40 г краве масло
• 3 чл. л. брашно
• 1/2 ч.ч. сол
• 2 чаши мляко
• 1 1/2 чаши настъргано сирене

Прочетете също: Гювеч със сирене - рецепта Вкусни пилешки гърди с пълнеж Как да изберем картофи при покупка?

Подготовка

Загрейте фурната на 200 С. Намажете форма за печене с масло.

Целият процес на готвене на такава гювеч ще отнеме около два часа, включително подготовката на ястието (25-30 минути) и самото готвене (1 час 30 минути).

Беше ли полезна тази статия? Запазете го на страницата си всоциални мрежи!