Оранжет - любимият деликатес на сладколюбците
Ако са ви останали кори от цитрусови плодове, не бързайте да ги изхвърляте – винаги можете да направите вкусно лакомство
Всички деца, а понякога дори и възрастни, обичат сладкиши. Вкусно е, а понякога и полезно. Във всеки супермаркет във вашия град можете да намерите голямо разнообразие от деликатеси, както и да ги приготвите сами. Портокаловият сок ще бъде отличен и лесен за приготвяне. Това са кори от цитрусови плодове, покрити с шоколад. Този деликатес е подходящ както за чай, така и за кафе.
За да приготвите портокалов сок, ще ви трябват следните съставки: Портокал - 4 бр вода - 0,5 литра захар - 3 чаши горчив шоколад - 400гр ванилия канела
Портокалите трябва да бъдат обелени и нарязани на ивици. След това налейте вода в тиган, изсипете захарта и подправките в нея и оставете да заври. Хвърляме корите във водата, трябва да се варят, докато станат прозрачни. Ако водата е извряла и портокаловите кори още не са готови, добавете още вода. Не оставяйте да се образува гъст карамел.
Изцеждаме корите, слагаме ги на скара. Корите се поръсват със захар и се оставят да изсъхнат за 1 ден. Разтопете шоколада на водна баня и потопете всяка кора поотделно. Поставете върху хартия за сладкиши и сложете във фризера да стегне.
Вашият портокал е готов. Между другото, ако нямате портокали у дома или не ги харесвате, можете да замените портокалите с други цитрусови плодове.
Беше ли полезна тази статия? Запазете го на страницата си в социалната мрежа!