Рамбутан, плодове, както се яде, ползи и вреди

Странният и екзотичен рамбутан е рядък гост у нас, родината му е Югоизточна Азия. Плодовете на растението могат да бъдат червени, жълти или оранжеви, по форма са подобни на орехи, но покрити с косми, месото е бяло. Името на растението идва от индонезийското rambut", което се превежда като "коса". Вътре е изненада, плод с деликатен и приятен вкус.

Рамбутан, плодове - как да се яде, ползи и вреди.

Когато използвате, кожата трябва да бъде напълно отстранена от плода, можете просто да я захапете, след което да отстраните кожата с ръцете си. Ядлива е само пулпата, плодът съдържа костилка, негоден е за консумация пресен и дори отровен. Маслото от семената се използва в производството на свещи и сапун, има приятна миризма. Растението се използва и в производството на козметика, кремовете с тези продукти подмладяват и изглаждат кожата.

Плодът съдържа въглехидрати, протеини, каротин, витамин С, тиамин, рибофлавин, никотинова киселина, както и калций, цинк, фосфор. Въз основа на този състав плодовете се използват успешно при лечение на атеросклероза, сърдечни заболявания, патология на стомашно-чревния тракт и слаб имунитет. Те имат противоглистно действие, ще помогнат в случай на остра дизентерия, диария, която има бактериални причини. Никотиновата киселина ефективно понижава кръвното налягане.

Продуктът ще подпомогне отслабеното тяло на младите майки в следродилния период, пулпата ще облекчи главоболието и мигрената, може да се използва за приготвяне на компреси за темпоралната област. Систематичното включване на плодове в диетата допринася за цялостното подмладяване на тялото, ще го отърве от излишните мазнини, тъй като продуктът е в състояние да катализира метаболитните процеси. Пулпът може да се използва за приготвяне на конфитюр, компот, конфитюр, десертни ястия, добър пълнеж за пай.Дървото расте у дома.

Противопоказанията могат да бъдат индивидуална непоносимост към продукта. Екзотичен плод, тялото ни може да не е готово за нормално приемане и смилане на нещо "чуждо". Вслушвайте се в себе си, в чувствата си. Ако не се случи нищо ужасно, може да се включи в диетата. Продуктът понижава кръвното налягане, пациентите с хипотония също трябва да го използват с голямо внимание.