Рецепта за млечен кекс

Използване на мляко в готвенето

В кулинарията млякото се използва за приготвяне на различни ястия. И така, за да изгладите сварените гъби, те трябва да се накиснат в прясно мляко. Ако накиснете черния дроб в него, той ще бъде много по-мек и нежен. Този продукт често се използва за приготвяне на картофено пюре, бонбони, торти, сладолед, различни зърнени храни и много други.

Рецепта за млечен кекс

За да приготвите млечна торта, ще ви трябва: 300 р. Брашно, 300 гр. захар, 400 гр. заквасена сметана, 2 яйца, сушени плодове и ванилова захар. За да приготвите тестото, трябва да смесите брашно, захар, яйца и заквасена сметана, след което добавете ванилия. Готовото тесто се поставя върху намаслен пергамент и се изпича кекс. Също така млякото често се използва за приготвяне на различни сосове за месо. Такива рецепти включват пилешко филе със сметана. За да приготвите това ястие, трябва да нарежете пилешките гърди, след това да ги запържите с черен пипер и гъби и да къкри на слаб огън, като постепенно добавяте сметана и брашно.

Моля сподели!: