Съвети за всяка част на живота.

Сьомга на фурна с чесън и копър (рецепта)

рецепта

Сьомгата първо се маринова в смес от копър, чесън и зехтин, след което се запича във фурната. Всичко е много просто!

Печена риба на фурна и особено сьомга (или сьомга) е любимо ястие на много гастрономи от даровете на природата.

Готвенето на сьомга (сьомга) във фурната е доста просто и няма да отнеме твърде много време за готвене. И така, от какво се нуждаем и как да приготвим сьомга с чесън и копър?

Съставки (9 порции)

  • 1,5 кг филе от сьомга (с кожата)
  • 1 глава чесън, обелете
  • 30 г пресен копър, нарязан на ситно
  • 50 мл зехтин
  • 1 ч.ч. сол и черен пипер, или на вкус

Прочетете също:Как да приготвим хрупкави пилешки бутчета (рецепта) Как да готвя пържола от сьомга?

Подготовка

  • рецепта
    В блендер или кухненски робот пропуснете чесъна, добавете копър и зехтин и направете още няколко оборота.
  • Изплакнете и подсушете филето. Поставете в съд за печене или върху тава за печене с кожата надолу. Предварително намажете тавата за печене с масло. Поставете чесновата маса върху рибата и оставете да се маринова в хладилника за 2 часа.
  • Загрейте фурната на 190С.
  • Печете в предварително загрята фурна за 15 минути. Не прекалявайте, в противен случай рибата ще бъде суха. Рибата е готова, когато месото може да се раздели на парчета с вилица.
  • Това е всичко! Подготовката на рибата и готвенето ще отнеме около 30 минути, самата риба трябва да престои около 2 часа.

    Беше ли полезна тази статия? Запазете го на страницата си в социалната мрежа!

    Меню



    Прочетете също:


    E-mail:
    support@JivotSuveti.com За общи запитвания и за връзка с автора.❤️
    Всички права запазени © 2024.