Вкусна млечна оризова каша за вашата трапеза

Нека да поговорим как да приготвим оризова каша с мляко, вкусна и сладка, да споделим с вас рецептата и техниката на готвене.

Кой от нас не се е сблъсквал с различни проблеми при готвене на вкусна оризова каша? Често се срамувахме пред семейството си, защото кашата не беше сварена, сгъстена преждевременно или просто изгоряла. Членовете на вашето семейство ще ви кажат, че не понасят оризова каша. Междувременно можете да сготвите вкусна оризова каша без много усилия.

Може да се заключи, че майките, които имат малки деца, хората, които страдат от стомашни и чревни заболявания (на тях е показана овесена каша), както и съпругите, на чиито съпрузи е предписана такава овесена каша, могат да готвят овесена каша добре и вкусно. Класическата оризова каша е засищащ, вкусен, но в същото време диетичен продукт. Както знаем, всяко класическо ястие може да се приготви по различни начини, като се използват различни добавки, както и възможности за готвене. Нека да продължим и да се запознаем с рецептата за оризова каша с мляко.

Рецепта

За начало ще научим как правилно да приготвяме оризова каша .Да не навлизаме в рецептата за оризова каша с мляко, която може да заеме няколко страници от тетрадка. Нека го кажем така, че да е ясно на всички. Можете също така да направите оризовата каша сладка, като добавите към нея парченца ябълка.

• Оризовата каша трябва да се готви само в алуминиев съд. За тази цел е подходящ и тиган от неръждаема стомана. В случай, че кашата дори изгори, такива тигани се почистват лесно.
• За да приготвите вкусна и сладка оризова каша, млякото и водата се вземат в равни пропорции. Такива пропорции са добри за малки деца. Ако използвате нискомаслено мляко, можете да налеете по-малко вода, но повече мляко. Ако млякото е заоризовата каша е много мазна, след това се вземат три части вода за една част мляко. Тази пропорция е добра и за тези, които следят теглото си. Освен това оризът в мляко се вари много дълго. В резултат на това можем да получим млечни зърна, но нашата цел е в крайна сметка каша.
• За да приготвите вкусна оризова каша, трябва да използвате кръгъл ориз. Домашният краснодарски ориз се счита за добър за овесена каша. Този ориз, абсорбирайки течността, ще стане нежен и лек. Овесената каша от такъв ориз се оказва мека и гъста.

Много хора харесват ориз с дълга форма. Въпреки това е по-добре да го използвате за ризото, пилаф и салати.

За да приготвите шест порции вкусна оризова каша, трябва да вземете смес от мляко и вода, два литра и 10-12 супени лъжици оризови зърна. Към студената смес от мляко и вода трябва да се добавят няколко супени лъжици захар и половин чаена лъжичка сол. В процеса на готвене трябва да опитате кашата, като я коригирате, като добавите сол или захар.

Ако приемате по-малко водно-млечна смес, тогава намалете количеството на ориза. Някои слагат ориз в горещо мляко, но в този случай оризът няма да има възможност постепенно да се развари и да придобие желаната за нас мекота.

Не се опитвайте да готвите оризова каша много бързо. Това ястие предпочита бавно готвене.

За трима души кашата обикновено се готви от един литър водно-млечна смес. В резултат ще имате пълноценно хранене за вечеря, както и закуска за две деца.

Остатъци от оризова каша

Какво да сготвя от остатъци от оризова каша? Оставената за сутринта част се затопля на котлона, като се добавя прясно мляко, тъй като до сутринта кашата е втасала. При нагряване оризовата каша може да се омеси с вилица, като ястието се заври. В резултат на това ще получим вкусна и свежа каша сориз благодарение на съветите на нашия полезен сайт.

• Както Барбацуса, героинята на анимационния филм "Лоскутик и облакът", казваше, че е приготвила каша от грис за краля - кашата е вкусна, когато се разбърква. Необходимо е кашата да се разбърка с лъжица в самото начало на готвенето, за да не могат трохите да залепнат по дъното на тигана. Преди края на готвенето е необходимо да разбъркате кашата. В края на готвенето оризовият бульон може да се натрупа на повърхността на кашата.
• Най-добре е да готвите такава каша от грис, когато нямате специални неща за вършене в кухнята. Можете да направите просто почистване в кухнята и в същото време да приготвите вкусна оризова каша, като периодично се грижите за нея и я разбърквате.
• Обикновено оризовата каша се готви от тридесет минути до един час. Ако сложите малко ориз и варите кашата дълго време, тя ще бъде мека и ефирна. Този вид каша е необходима за диетични цели. Маслото трябва да се постави във вече готовата каша.