Слънчогледова салата с чипс и царевица Рецепта
Искате да украсите всяка празнична маса с красиви ястия, така че всички гости да се възхищават на майсторството на домакинята.
И украсата на масата за Нова година също е различна по това, че броят на ястията, които претендират да бъдат основното лечение, може да бъде неограничен.
Предлагаме ви да приготвите слънчогледова салата с чипс и царевица (снимка), която ще напомни на вашите гости за горещото лято в навечерието на Нова година.
съставки:
- пилешко филе - 300гр
- мариновани шампиньони - 200 гр
- яйца - 3 бр.
- консервирана царевица - 400 гр
- големи черни маслини - 1 буркан
- моркови - 200 гр
- майонеза
- праз
- чипове с овална форма
- сол
- растително масло
- 5-6 белени скариди за украса
Как да готвя Слънчогледова салата с чипс и царевица:
Сварете морковите до готовност, охладете, почистете, настържете на ситно ренде.
Пилешкото филе се нарязва на ситно, запържва се 10 минути, накрая се посолява.
Сварете яйцата, настържете ги.
Нарежете гъбите на ситно, а лука нарежете на половин пръстени.
Вземете широка чиния и наредете продуктите на слоеве: пилешко филе, моркови, нарязани гъби, нарязан лук и яйца, царевица. Намажете всеки слой с майонеза.
Нарежете черните маслини наполовина, разпределете ги, като покриете изцяло слоя царевица. Поставете чипса отстрани на салатата. Украсете центъра на салатата с царевица и скариди, както е на снимката
Празничната слънчогледова салата с чипс и царевица е готова. Добър апетит!