Диета, богата на риба, намалява риска от инсулт
Хората, които спазват диета с високо съдържание на протеини, особено риба, са с 20% по-малко склонни да страдат от мозъчно-съдова болестили инсулт, според изследване, проведено от Медицинския факултет на университета Нанкин (Китай), публикувано в списание " Неврология“.
Самата работа се фокусира върху мета-анализ, изследващ връзката между храни, съдържащи протеини, и риска от инсулт. Проведени са общо седем проучвания, в които са обхванати 254 489 участници, наблюдението е продължило общо около 14 години. През това време изследователите натрупаха много материали и едва сега решиха да споделят заключенията от това изследване.
Анализът на данните показа, че наличието на голямо количество протеин в ежедневната диета намалява вероятността от инсулт с 20%в сравнение с хората, които не ядат почти никакви протеини всеки ден. По-специално, изследователите установиха, че 20 грама протеин на ден водят до 26% по-нисък риск. Това е така, защото рибата или растителният протеин помага за понижаване на кръвното налягане. От друга страна, червеното месо го увеличава и следователно увеличава и риска от инсулт.
„Ако консумацията на протеини в световен мащаб се повиши до това ниво, това ще доведе до световно намаляване на годишната смъртност от инсулт с повече от с 1,4 милиона душии степента на инвалидност поради инсулт също ще намалее,“ смята Xinfeng Liu, автор на изследването.
Това изследване още веднъж доказва, че е необходимо да се консумират протеини в животинската храна и това се отнася преди всичко за морските дарове. Именно чрез морските дарове човек получава онези минерали и полезни вещества, които не са толкова изобилни на континента. Въпреки това фруктианци и вегетарианци настояват и категорично доказват, че месните продукти са отровничовешкото тяло и животинските протеини могат напълно да се откажат от факта, че протеинът може да бъде получен от други продукти на растителна основа. Има примери за подобно поведение, но както показват резултатите от тестовете, такива вегетарианци не са напълно здрави, въпреки че може да изглежда, че са напълно здрави.