Фетучини рецепти с кюфтета в доматен сос

Приготвяне на Фетучини с кюфтета в доматен сос Необходими продукти:Телешка кайма - 1 кг Лук - 3 броя (среден размер) Чесън - 3 скилидки Галета - ? чаши Настърган пармезан - ? чаши Сухи билки - 1,5 супени лъжици. л. Черен пипер - 5-6 грах Сол - на вкус Домати в собствен сок - 1000-1200 г Паста фетучини - 750 г

Фетучини с кюфтета

Приготвяне:1. Загрейте фурната на 200 градуса. 2. Смелете чесъна и лука в блендер, добавете кайма, супена лъжица риган, ? чаши настърган пармезан, галета, черен пипер и сол. Разбъркайте и направете кайма. 3. Направете малки топчета и ги сложете в чиния. Печете около 15 минути, докато месото се запече. Можете да готвите в тиган. 4. Загрейте тигана с олио. Сложете кюфтенцата в тигана и ги запържете от двете страни до кафяво. Да хвърлям още в тигана? лъжици сухи билки и домати със сос. 5. Гответе на умерен огън до кипене. След това намалете котлона и оставете на слаб огън за около час. Сол и черен пипер на вкус. Сварете макароните във вряла вода. 6. Сервирайте пастата с готовия сос и кюфтетата. Отгоре поръсете с наситнен магданоз и настърган пармезан.

Споделете с приятелите си