Кое е по-добре, пара или мултикукър

Съвременните уреди за готвене на пара и бавно готвене са истинска находка за всяка съвременна домакиня. Въпреки това, всяко от тези устройства има значителни размери, поради което за мнозина е важно да закупят само една от представените опции за домакински уреди за кухнята. Мнозина са загрижени за въпроса какво е по-добре да купите: пара или мултикукър и какви са разликите между тези устройства.

Парна печка и мултикукър: характеристики на устройството

Уред за пара

Това е специализиран уред, предназначен за приготвяне на храна на пара. Има няколко вида параходи: от най-примитивните до модерните. Последните са устройства, които работят от електрическата мрежа. Електрическите уреди за пара ви позволяват да приготвяте храната на пара по най-качествения начин, с тяхна помощ можете да приготвите пълноценни празнични ястия и дори вкусни десерти.

Принципът на работа на електрическия параход се характеризира с няколко етапа. Първо, специализиран контейнер се пълни с вода. След това продуктите се поставят в купата и се покриват с капак, след което на наличния контролен панел се задава необходимото време за готвене. Няма място за притеснение от загаряне на продуктите в случай на пара. След определено време устройството ще даде сигнал, че ястието е готово. В процеса на готвене на храна в уреди за пара можете да разбърквате продуктите и, ако е необходимо, да добавяте вода.

Повечето съвременни модели уреди за пара са оборудвани с допълнителен набор от функции, които могат да включват: функция за контрол на температурата на парата, функция за намаляване на парата, функция за смилане на продукта, режим на нагряване, отложен старт и др. Всички тези функции ви позволяват да използвате този тип кухня оборудване по най-удобния начин.

При избора на параход трябва да се обърне специално внимание на материала, от който са направени купитепродукти. Този критерий е тясно свързан с практичността на предмета като цяло. Така например контейнерите от специализирана пластмаса се мият лесно и не променят цвета си дори при контакт с оцветители. Важен момент при избора на модел уред за готвене на пара е наличието на външни отвори в резервоара за вода за добавяне на вода.

Според лекарите уредът за пара е незаменим уред за приготвяне на висококачествена, вкусна и здравословна храна. В крайна сметка не е тайна, че храната на пара съдържа няколко пъти повече хранителни вещества в сравнение с храната, приготвена по друг начин.

Мултикукър

Това е компактна версия на домакински уреди, предназначени за готвене. Това е един вид няколко модерни устройства в едно. Мултикукърът комбинира няколко опции за готвене наведнъж. С негова помощ можете да готвите и задушавате, печете във фурната, а също и на пара.

Традиционно повечето модели мултикукъри включват 6 режима на готвене, които отчитат спецификата на готвене на определени ястия. Важно е всички тези режими да са базирани на принципите на здравословното хранене. Така мултикукърът е идеален вариант за готвене за хора с всякакви заболявания.

Мултикукърът е лесен за използване и изисква минимално време за самообслужване. Наличието на вграден таймер ви позволява да отложите началото на готвенето до необходимото време. Тази функция е много удобна за заети хора, тъй като с нейна помощ може да се приготви храна в момента, когато собственикът изобщо не е вкъщи или спи. С други думи, вие почивате, докато мултикукърът работи. Грижата за това устройство включва измиване на купата, което се извършва за няколко минути благодарение на специалното незалепващо покритие.

Подробности за това какизберете мултикукър и кой мултикукър е по-добър, можете да научите от материала на нашия уебсайт.

Как се различава мултикукърът от уреда за пара?

Конструктивните характеристики на уреда за готвене на пара позволяват готвенето на храна в него изключително на пара. Мултикукърът има по-широка област на приложение. Той перфектно се справя с всички традиционни методи на готвене: варене, пържене, както и готвене на пара. Сравнявайки предимствата и недостатъците на тези две устройства, можете да разберете основните разлики между бавна готварска печка и готварска печка на пара.

Плюсове и минуси на параход

Предимства на парахода:

• Качествено приготвя храна на пара.

• Наличието на няколко контейнера за продукти ви позволява да приготвяте няколко различни ястия едновременно.

• Запазване на оригиналните свойства на продуктите.

• Идеален вариант за готвене за деца и хора със стомашни заболявания.

• Позволява ви да готвите нискокалорични храни.

• Приготвянето на храната става за кратко време.

• Използва се за стерилизиране на съдове.

Недостатъци на парахода:

• Грижата отнема малко време, защото трябва да миете няколко купи наведнъж.

• В някои случаи има трудности при готвене на някои ястия. Така например не всички домакини успяват да приготвят каша в двоен котел от първия път.

Плюсове и минуси на бавна готварска печка

Предимства на бавната печка:

• Чудесна алтернатива на традиционните съдове за готвене.

• Съдържа всички налични методи за готвене: варене, пържене, задушаване, печене, задушаване.

• Има функция за отложен старт.

• Поддържа топлина за дълго време.

• Лесен за използване и грижа.

Недостатъци на бавната печка:

• Дългосрочно готвене, което в някои случаи дори надхвърля времето за готвене по някой от традиционните методи.

• Някои рецепти за готвене предполагат добавяне на продукти по време на готвене. Съответно, мултикукърът изисква периодична намеса на собственика в процеса на готвене, което не винаги е удобно за заети хора.

• Малкият уред за готвене на пара не е предназначен за готвене на големи количества храна.

Какво да избера: уред за готвене на пара или бавна готварска печка?

И така, какво е по-добре да изберете: пара или мултикукър? Отговорът на този въпрос не може да бъде еднозначен.

На първо място, трябва да се ръководите от личните предпочитания на приготвената храна. Така например, ако не можете да живеете ден без пържени картофи или котлети, тогава е малко вероятно да можете да приготвите подобни ястия в двоен котел. В този случай си струва да закупите бавна готварска печка. И ако, напротив, следвате изключително здравословна диета, тогава ястията на пара са задължителни компоненти на вашето меню. Мултикукърът не е в състояние да приготви голям брой различни ястия на пара, така че в този вариант се препоръчва закупуването на параход.

Струва си да се обърне внимание на факта, че закупуването на парна печка е желателно за семейства с малки деца. Също така, параходът е незаменим за хора, които стриктно следят фигурата си или хора, на които по някаква причина е предписана диета. Мултикукърът ще бъде по-добър за хора, които искат да имат разнообразно и вкусно меню за всеки ден, без да харчат много усилия.